Staré porekadlo „ste to, čo jete“ platí pre vaše zdravie. A ukazuje sa, že vaša koža. Naplňte nepotrebné látky ako rafinované uhľohydráty, cukor a trans -tuky a vaša pokožka bude takto vyzerať. 'V skutočnosti sa učíme, že zlá výživa je pre vašu pokožku rovnako zlá ako fajčenie cigariet,' hovorí Patricia Farris, MD, dermatologička a autorka Cukrový detox . Zlá strava môže spôsobiť zápal, ktorý spustí oxidačný stres a následne poškodí kolagén a DNA, takže budete vyzerať staršie. Tu je 10 najlepších páchateľov potravín, ktorí sa budú držať na tanieri. (Schudnite s novým až 2 kilá za 2 mesiace - a budete vyzerať žiarivejšie než kedykoľvek predtým Mladší za 8 týždňov plán !)
Kedysi ich supermodelky - a ženy, ktoré nimi chceli byť - považovali za typickú gumu tuku, dnes vieme, že ryžové koláče spôsobujú prudký nárast cukru v krvi, čo urýchľuje tvorbu vrások. Ako? Vaše telo metabolizuje jednoduché sacharidy v koláčoch rovnako ako cukor - tým, že ich premieňa na glukózu. Akonáhle sú premenené, držia sa proteínov bojujúcich proti vráskam, ako je kolagén, a poškodzujú ich, hovorí Valori Treloar, MD, dermatológ a autor knihy Diéta pre čistú pleť .
V našej kultúre náročnej na cukríky je dospievanie synonymom pupienkov. 'Ale v krajinách bez diét bohatých na spracovaný cukor prechádzajú deti pubertou bez akné,' hovorí Farris. Aj keď sa z dospievania dobre (dobre) máte, toto zistenie je celkom dobrým dôkazom toho, že bar Snickers, ktorý schováte v zásuvke na stole, môže byť vinníkom vašich dospelých únikov. A aby toho nebolo málo, cukor tiež degraduje kolagén a elastín, bielkoviny, ktoré udržujú pokožku jemnú, pružnú a pružnú. (Potrebujete viac podnetov na to, aby ste sa zbavili návyku na cukor? Pozrite sa na našu infografiku Your Body On Sugar.)
„Zdravá“ obilnina Nenechajte sa oklamať cnostným balením. Kým celozrnné produkty majú v porovnaní s bielymi spravidla nižší glykemický index (miera toho, ako potravina ovplyvňuje hladinu cukru v krvi), mnohé „zdravé“ obilniny sú často vysoko rafinované a plné pridaného cukru. A to znamená, že môžu viesť k špičkám glukózy spôsobujúcim vrásky, hovorí Treloar. (Týchto 19 čistých a zdravých jedál na raňajky získava našu pečať schválenia.)
Mlieko Možno to prospeje telu, ale vaša pokožka? Nie veľmi. Zvlášť odstredená odroda. 'Mlieko môže byť plné rastových hormónov a rastových faktorov, ktoré zostávajú biologicky aktívne aj po pasterizácii,' vysvetľuje Treloar. 'Štúdie ukazujú, že sa zdá, že sa dostali do nášho krvného obehu, kde môžu ovplyvniť inzulín, spôsobiť zápal a zvýšiť produkciu oleja.' Výsledok: odpočinkové mesto. Populácia: vy. Organické mlieko môže byť dobrou alternatívou, pretože obsahuje iba pravidelne sa vyskytujúce hormóny namiesto pridaných hormónov, ktoré sa nachádzajú v neekologických alternatívach, aj keď je potrebný ďalší výskum, aby sa s istotou potvrdilo, či organické možnosti negatívne neovplyvnia pokožku.
Tieto nosy plné rafinovaných sacharidov zvyšujú zápal, ktorý spôsobuje oxidačný stres poškodzujúci DNA a kolagén. V priebehu času si všimnete viac jemných liniek, vrások a staršieho vzhľadu, hovorí Farris. Navyše, podľa štúdie z roku 2014 v The Journal of Drugs in Dermatology , rafinované sacharidy sú hlavným vinníkom nárastu prípadov akné u dospelých.
Američania denne spotrebujú v priemere 22 čajových lyžičiek cukru - zhruba trojnásobok odporúčaného množstva. Väčšina pochádza zo skrytých zdrojov cukru a jedným z najväčších vinníkov sú smoothies. Problém však nie je v prírodnom cukre, ktorý sa nachádza v ovocí. Verzie smoothie balené vo fľašiach alebo možnosti na objednávku z reťazcov môžu obsahovať v receptoch šťavu, mrazený jogurt alebo dokonca sherbet, všetko s prídavkom cukru. Ak si ich vyrábate doma a používate iba prospešné prísady, ako je nesladené orieškové mlieko alebo jogurt, pred cukrovou bombou ste v bezpečí. (Spojte sa s týmito 20 super zdravými možnosťami smoothie.)
Agáve Tento sladký sirup vyrobený z niekoľkých druhov rastlín agáve, považovaný za alternatívu cukru, ktorý je pre vás výhodnejší, často obsahuje viac fruktózy než dokonca kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy. 'Fruktóza je metabolizovaná vašou pečeňou, kde sa nielenže premieňa na tuk, ale je oveľa účinnejšia pri štiepení kolagénu ako bežný stolový cukor,' hovorí Farris. To znamená, že zdanlivo zdravý prechod, ktorý ste urobili výmenou cukru za agáve, môže spôsobiť, že vranové nohy budú nápadnejšie.
Viete, že väčšina štiav sú iba vozidlá na dodávku cukru, pričom mnohé z nich sú balené rovnako ako sóda. Možno však neviete, že je to práve nedostatok vlákniny, čo z nich robí takú zlú správu pre vašu pokožku. Vláknina je nevyhnutná pre prevenciu výkyvov krvného cukru, ktoré predčasne starnú pokožku. Bez nej budú nasledovať vrásky. (Pozrite sa na tieto jednoduché spôsoby, ako do svojej stravy vniesť viac vlákniny.)
Rýchle občerstvenie Voľba jazdných pruhov, s vysokým GI a nasýteným tukom nabitým menu, vás môže vystaviť riziku vzniku kazov. Štúdia v Časopis Americkej akadémie dermatológie .
Aj keď sú tuky nevyhnutné pre udržanie pružnej pokožky, nie všetky sú si rovné. A niektoré, podobne ako trans -tuky, ktoré sa často nachádzajú v margaríne, môžu zapnúť hydratáciu. Štúdia v Journal of the American College of Nutrition zistil, že vyšší príjem margarínu je spojený so zvýšeným vráskaním pokožky. (Zmätení z toho, aké tuky máte mal by jesť? Tu je pomoc.)
Ďalšie9 najlepších spôsobov, ako si vybieliť zuby pri akomkoľvek rozpočte 
