Či už sa chystáte vyhlásiť večeru bez mäsa alebo sa snažíte potešiť vegetariánskych hostí, zeleninové jedlá sú skvelým spôsobom, ako si pripraviť zdravú večeru-a rýchlo.
Prezrite si teraz našich 10 najlepších zeleninových jedál!
Cestoviny Ultimate Power
Tento recept kombinuje celozrnné cestoviny s tromi našimi obľúbenými zeleninami - edamame, ružičkami z brokolice a cuketou - v tomto jedle však môžete kombinovať takmer akúkoľvek zeleninu. Pre milovníkov syra doplňte feta a parmezánom.
Vegetariánska plnená paprikaObjavte nový pocit pomalého hrnca. Naplňte svoje obľúbené farebné papriky triom fazule, hnedej ryže, kukurice a korenia, ktoré sú plné vlákniny. Paradajková omáčka udržuje pokrm vlhký, pretože sa zahrieva v pomalom hrnci.
Zeleninová pizza s kozím syrom
Na prípravu tohto pizzového koláča čerstvého do rúry použite zvyšky zeleniny, ako sú červená paprika a brokolica. Krémový kozí syr sa topí na polevách a vytvára bohatú konečnú úpravu.
Viac z prevencie: 7 receptov na grilovanú pizzu v ústach
Zimná zeleninová pečienkaSladká mrkva a červená cibuľa, mierne horká ružičková kapusta, jemná tekvica a koláčový ocot - táto kombinácia prináša nový nádych chuti pri každom súste.
Pozrite si celý recept!
Kastrol z Čile-kukuriceMilovníci kukuričného chleba, toto je pre vás! Teraz sa vaša obľúbená pochúťka môže stať hlavným jedlom. Smotanová kukurica, jemne zelené chilli a korenie sa miešajú a vytvárajú najpohodlnejší kastról.
Vegetariánske souvlaki so zábalmi PitaVezmite si svoju kuchyňu na grécke ostrovy! Stačí vymeniť typické kura alebo hovädzie mäso za baklažán, zelenú papriku a huby. Grilovaný ananás dodá každému špajdle sladké, šťavnaté prekvapenie.
Pikantná vyprážaná ryža a zeleninaRozbite wok! Táto zeleninová zmes je plná vlákniny z výberu brokolice, červenej papriky, kapusty a snehu. Čerstvý zázvor a pálivé chilli sa zahrievajú v tejto čínskej základni.
Záhradná omeletaPremeňte svoj obľúbený nedeľný brunch na plnú večeru. Artičokové srdcia, cibuľa a cesnak obohacujú chuť akejkoľvek zeleniny, ktorú sa rozhodnete zahrnúť.
Viac z prevencie: 10 úžasných raňajkových kastrólov
Zeleninové lasagne s tofuČi už ste fanúšikom tofu, alebo si ešte len zvykáte na textúru, jedlo zabalené v sóji dobre zapadne do tohto klasického talianskeho jedla. Na urýchlenie varenia použite predvarené lasagne rezance.
Zemiakové noky so šalviovou omáčkouSkúste nové zatočenie s touto zimnou koreňovou zeleninou. Roztlačené batáty, bylinky, korenie a ďalšie prísady zmiešajte s krupicovou múkou a vytvorte kypré gnocchi, ktoré si zamiluje celá rodina.
Viac z prevencie: 5 lahodne jednoduchých vegetariánskych receptov
Ďalšie6 chutných spôsobov, ako získať viac vlákniny