jeffrey sinnock/eye em/Getty Images Okrem toho, že ich odlepíte, než sa do nich zahrabete, pravdepodobne nebudete nad malými nálepkami na ovocie a zeleninu príliš premýšľať. Nálepky majú zvyčajne okrúhly alebo oválny tvar a zobrazujú 4- alebo 5-miestny vyhľadávací kód ceny alebo PLU. PLU je predovšetkým nástrojom pre vášho maloobchodného predajcu produktov - umožňuje pokladníkom zadať kód povedzme pre banány, keď nie je možné naskenovať čiarový kód - ale ak máte chuť pozrieť sa zblízka, môžete ho ako zákazník využiť vo svoj prospech, tiež. Tu je to, čo by ste mali vedieť. (Opakujte po nás: Už žiadne diéty. Nikdy. Namiesto toho sa naučte jesť čisto - s nulovým nedostatkom! - a sledujte, ako kilá klesajú, s Vaša premena metabolizmu . )
PLU sú všade, kde nakupujete, rovnaké.
Riadiaci orgán vyzval Medzinárodnú federáciu na Vytvoriť štandardy udržiava neustále rastúci zoznam PLU a zaisťuje, že 4011 znamená banán, bez ohľadu na to, kde nakupujete. 'Moje úplne prvé zamestnanie bolo ako pokladník,' hovorí hovorca Akadémie výživy a dietetiky Caroline Passerrello, MS, RDN, LDN , ktorý neskôr pokračoval v práci dietológa v supermarkete. 'Nikdy som nezabudol, že 4011 znamená banány-teraz je to užitočné pri automatickej pokladni!'
Preventívna prémia: 10 zdravých potravín, ktoré nejete
Kódy pre ekologické produkty vždy začínajú 9.
PLU pre organické ovocie alebo zeleninu budú vždy 5-miestne kódy začínajúce číslom 9. Takže 94011 znamená, že banán z vyššie uvedeného scenára je ekologický. Prirodzene, v celej sekcii ekologických plodín sú pravdepodobne aj nápisy, ktoré hlásajú jej organický stav, zdôrazňuje Passerrello, „ale nálepka je príjemná vrstva navyše, ktorú môžete skontrolovať,“ hovorí. (Ak si nie ste istí, kedy naozaj musíte kúpiť organické potraviny, pozrite sa na tento zoznam najčistejších a najšpinavších potravín.)
Produkcia nemusí mať nálepku.
Ukazuje sa, že proces nálepiek je dobrovoľný. Poľnohospodár alebo výrobca produktov sa rozhodne, či nálepky použije alebo nie, a nie samotný obchod s potravinami, vysvetľuje Passerrello. 'Nie je regulované ani nariadené, aby si tam každý nalepil nálepku,' hovorí. To znamená, že systém v skutočnosti nie je dostatočne konzistentný na to, aby mohol navrhnúť váš ekologický nákupný zoznam.
