Foto tashka2000/Getty Images
Domáci popcorn má vysoký obsah vlákniny a antioxidantov, pokiaľ ide o veci vhodné do mikrovlnnej rúry, popcorn rýchlo stráca svoju nutričnú hodnotu. Po prvé, často sú plné stabilných trans-tukov-a aj keď je na štítku uvedené, že žiadne neexistujú, výrobcovia môžu pridať až pol gramu trans-tukov na porciu bez toho, aby to uviedli vo výživových údajoch (hľadajte „ čiastočne hydrogenované 'oleje v zozname zložiek určite vedieť). A potom sú tu tašky a falošné veci: Zatiaľ čo väčšina veľkých značiek z toho prestala toxické chemikálie ako PFC v jednotlivých praskajúcich vreciach , mnohí stále oblievajú svoje jadrá umelými farbivami a arómami. A čo kotlíková kukurica? Často je nabitý cukrom alebo umelými sladidlami.
Našťastie je pukanie vlastnej kukurice smiešne jednoduché (tu je ako to spraviť ), a aj keď by ste sa radšej vydali zabalenou cestou, z týchto 5 možností máte dobrý pocit.
1. Newmanovo vlastné organické popové kukuričné maslo
Foto s láskavým dovolením spoločnosti Newman's Own
Všetky popcorny spoločnosti Newman's Own Organics bodujú za zoznamy netoxických obalov a krátkych prísad. Príchuť Light Butter obsahuje iba 4: bio kukuricu, ekologický palmový olej zo zodpovedných zdrojov, príchuť prírodného masla na báze mlieka a soľ. (4 doláre za 3 vrecká s hmotnosťou 2,8 oz, newmansownorganics.com )
2. Quinn Popcorn Olivový olej a bylinky
Foto s láskavým dovolením Quinn Popcorn
Milujeme všetky gurmánske chute Quinna, ale táto slaná zmes je nespornou klasikou. Popučte organické jadrá, potom nalejte úplne prirodzený obsah sprievodného vrecka s príchuťou, energicky pretrepte a zožierajte. (5 dolárov za 2 vrecká s hmotnosťou 3,1 oz, quinnpopcorn.com )
3. Quinn Popcorn Hickory údený čedar
Foto s láskavým dovolením Quinn Popcorn
Hľadanie zdravého, syrového a popcornu sa tu končí. Táto príchuť (víťaz našich cien za najčistejšie balené potraviny) používa slnečnicový olej, skutočný syr čedar, údenú papriku a morskú soľ, ktoré dodávajú dobrotu olizujúcu prsty. (5 dolárov za 2 vrecká s hmotnosťou 3,5 oz, quinnpopcorn.com )
4. Mikrovlnný popcorn z mikrovlnnej rúry Black Jewell Bez soli Bez oleja
Foto s láskavým dovolením Black Jewell
Táto značka používa patentovaný kmeň čiernej kukurice - predstavte si ju ako kukuričnú verziu dedičných paradajok. Tieto čierne jadrá po vyskočení zožltnú, a napriek tomu, že vyzerajú a chutia rovnako ako bežné odrody, sú bohaté na antokyány, silný antioxidant, ktorý sa nachádza v iných tmavo sfarbených rastlinách, ako sú čerešne a čučoriedky. Pretože v tomto balení sú iba jadrá (bez pridaných olejov alebo dochucovadiel), šľahajte vrecko a pridajte trochu soli alebo rozpusteného bio masla. (4 doláre za 3 vrecká s hmotnosťou 3,5 oz, blackjewell.com )
5. Čierna mikrovlnná rúra na popcorn Popwell
Foto s láskavým dovolením Black Jewell
Tento pohotovostný režim je sladený stéviou, čím sa počet kalórií udržiava na úrovni 120 na porciu (s 3 porciami na vrecko). Bonus: Všetky popcorny Black Jewell sa dodávajú s pečaťou Non-GMO Project. (4 doláre za 3 vrecká s hmotnosťou 3,5 oz, blackjewell.com )
