9 liečivých použití pre kurkumu

Zistite Svoj Počet Anjela

výhody kurkumy Brian Yarvin/Getty Images

Kurkuma, ktorá prepožičiava svoju charakteristickú korenistú/zemitú chuť a živú žlto-zlatú farbu tradičným juhoázijským a blízkovýchodným jedlám, je nezameniteľným korením. Ale keď zrátate narastajúci počet štúdií zaznamenávajúcich zdravotné prínosy tohto posilňovača chuti, je zrejmé, že ste múdry, aby ste sa vymanili z týchto tradičných spôsobov použitia a začali ho používať vo všetkých druhoch jedál. V dnešnej dobe si kurkuma náležite získala svoje miesto vo vašom stojane na korenie.



Vo svojom akceptačnom prejave tohto čestného miesta medzi vašimi najvyššie hodnotenými koreninami by bolo kurkuma nedôstojné neposkytnúť úver kurkumínu. Kurkumín je zlúčenina, ktorá dodáva koreniu jeho ochrannú známku a ochranné vlastnosti pre zdravie, vrátane protizápalových, antioxidačných, protinádorových, antibakteriálnych a antivírusových vlastností, podľa výskumu z Journal of the American College of Nutrition .



Malé upozornenie: Tehotné ženy alebo ľudia s obštrukciou žlčových ciest, žlčovými kameňmi, žalúdočným vredom alebo prekyslením žalúdka by nemali kurkumu používať na lekárske účely, preto sa poraďte so svojím lekárom, aby ste sa presvedčili, že je pre vás v poriadku.



Pozrite sa na týchto 9 podmienok, ktoré môžete zlepšiť tým, že veci okoreníte kurkumou.

1. Akné
Zit je veľký zapálený pór, takže protizápalová kurkuma je dokonalým riešením proti akné. Tasneem Bhatia, MD, autor knihy Čo jedia lekári , odporúča rozmixovať kurkumu s vodou alebo jogurtom na pastu. Aplikovaná lokálne, hovorí, že zlepší lézie akné a zjazvenie.



2. Alzheimerova choroba
Tomuto nevyliečiteľnému neurodegeneratívnemu ochoreniu je možné predchádzať pravidelnou dávkou kurkumy. Výskum ukazuje, že kurkumín čistí beta-amyloidové plaky súvisiace s Alzheimerovou chorobou. Čo je dôležité, na rozdiel od neúspešných liečebných možností choroby je molekulová hmotnosť kurkumínu nízka, takže je dostatočne malá na to, aby prešla hematoencefalickou bariérou a dostala sa do mozgu.

3. Artritída



kurkuma a artritída DR. p. marazzi/getty images
Ľudia, ktorí trpia artrózou kolena, po užití kurkumy zaznamenali zlepšenie závažnosti bolesti, stuhnutosti a funkčných obmedzení. Zápalofarmakológia . Ešte pôsobivejšie bolo, že ľudia užívajúci kurkumu zaznamenali väčšie zlepšenie ako tí, ktorí užívali glukozamín, bežný doplnok bolesti kĺbov.

6. Cukrovka
Vyhýbanie sa cukru nie je jediná vec, ktorú môžete urobiť, aby ste sa vyhli cukrovke. V štúdii z Starostlivosť o diabetes „Užívanie kapsúl kurkumínu denne počas deviatich mesiacov pomohlo ochrániť tých, ktorým bola diagnostikovaná prediabetes, pred rozvojom plnohodnotného diabetu 2. typu.

7. Lyme choroba

borelióza a kurkuma lauree feldman/getty images
Zníženie oxidačného stresu je kľúčom k tomu, aby ste svojmu telu poskytli najlepšiu ochranu Borelióza . Eliaz hovorí, že kurkumín nielenže znižuje oxidačný stres, ale môže tiež posilniť štandardnú antibiotickú liečbu proti tejto chorobe.

8. Bolesť
Odložte lieky proti bolesti —Môžu mať viac neočakávaných vedľajších účinkov, než ste očakávali. Kurkuma je bezpečný a prirodzený spôsob, ako pomôcť ovládať bolesť . Podľa Eliaza kurkuma podporuje cirkuláciu, imunitu a obnovu tkaniva - všetky faktory, ktoré keď sú v rozpakoch, môžu byť príčinou bolesti.

9. PMS
PMS môže byť dokonalou búrkou nálady, nadúvania a kŕčov, vďaka ktorým sa budete cítiť mizerne. Našťastie niektoré z týchto symptómov možno podľa iránčiny zmierniť kurkumínom vedci . Ženy užívali kurkumínové doplnky sedem dní pred menštruáciou a tri dni po nej, tri cykly. Vedci merali symptómy nálady (nepokoj, podráždenosť, úzkosť, depresia alebo smútok, plač, pocity izolácie), fyzické príznaky (bolesť hlavy, citlivosť prsníkov, bolesť chrbta, bolesť brucha, prírastok na váhe, opuch, stuhnutosť svalov, gastrointestinálne symptómy, nevoľnosť) , a symptómy správania (únava, nespavosť, problémy so sústredením, zmena chuti do jedla). Vo všetkých troch kategóriách opatrení kurkumínová skupina vykazovala významné zlepšenie symptómov, zatiaľ čo skupina s placebom nepreukázala žiadnu významnú zmenu.

Článok Kurkuma pomáha liečiť týchto 9 chorôb pôvodne bežal na RodaleWellness.com.