
Jedlá vo vašej kuchyni sú rovnako dôležité pre udržanie pokožky hebkej, hladkej a žiariacej ako krémy vo vašej kúpeľni.
'Dobrá výživa je základným stavebným kameňom zdravej pokožky,' hovorí Leslie Baumann, MD, dermatológ z Miami Beach. Prírodné zložky v potravinách pomáhajú urobiť všetko pre to, aby urýchlili tempo odlupovania a chránili pokožku pred poškodením UV žiarením, ktoré spôsobuje hnedé škvrny a vrásky. Recept na dokonalosť pleti začína vyváženou stravou so zdravými tukmi, dostatkom bielkovín a veľkým počtom ovocia a zeleniny. Ale tiež obsahuje množstvo energetických potravín, ktoré krásne vyživujú vašu pokožku. Ako bonus tieto nutričné superhviezdy tiež robia zázraky pre zvyšok vášho tela - budujú mozgové schopnosti, znižujú hladinu cholesterolu, zlepšujú spánok a ďalšie. Ste pripravení pristúpiť na celý život k milovaniu svojej pokožky?
Pozdravte svoj nový zoznam nádherných potravín!
Rómsky šalát
Prečo budete žiariť: Šesť listov poskytuje viac ako 100% vášho DV vitamínu A, ktorý revitalizuje pokožku zvýšením výmeny buniek. Minerálny draslík v romaníne „dodáva koži osviežujúci prísun živín a kyslíka zlepšením obehu,“ hovorí Lisa Drayer, RD, autorka Diéta pre krásu .
Bonus za zdravie: Tá istá dávka romaínu obsahuje 45% DV vitamínu K, čo podľa nedávnej štúdie aktivuje proteín, ktorý podporuje cievne zdravie - robí budúcnosť s vypuklými žilami nôh menej pravdepodobnou.
Paradajky
Prečo budete žiariť: Konzumácia červenej farby pomáha predchádzať sčervenaniu pokožky. Dobrovoľníci, ktorí konzumovali 5 polievkových lyžíc paradajkovej pasty s vysokým obsahom lykopénu denne po dobu 3 mesiacov, mali v jednej štúdii takmer o 25% väčšiu ochranu pred spálením od slnka. Ešte lepšie je, že pokožka mala viac kolagénu, ktorý zabraňuje ochabnutiu. Ďalší dôvod, prečo si do šalátu hodiť paradajku navyše: Nemeckí vedci uvádzajú, že vyššie hladiny pokožky tohto antioxidantu korelujú s menším počtom jemných ryh a brázd.
Bonus za zdravie: Výskum naznačuje, že lykopén môže tiež znížiť vaše šance na srdcové choroby: V jednej štúdii mali ženy s jeho najvyššou hladinou 34% znížené riziko.
Viac z prevencie: 14 spôsobov, ako urobiť zeleninu menej nudnou
JahodyPrečo budete žiariť: Šálka má až 130% DV vitamínu C, silného antioxidantu, ktorý zvyšuje produkciu kolagénových vlákien, ktoré pomáhajú udržiavať pokožku hladkú a pevnú. Viac C môže znamenať aj menej jemných liniek: Ženy s nižším príjmom mali väčšiu pravdepodobnosť suchej, vráskavej pokožky. Skorý výskum tiež ukazuje, že kyselina elagová, antioxidant bohatý na jahody, chráni elastické vlákna, ktoré chránia pokožku pred ochabnutím. Sladké!
Bonus za zdravie: Jahody môžu znížiť riziko rakoviny tým, že inhibujú vývoj malígnych rakovinových buniek. V jednej štúdii ľudia, ktorí jedli najviac jahôd, mali trikrát menšiu pravdepodobnosť vzniku tejto choroby.
JablkáPrečo budete žiariť: Quercetin, antioxidant v kôre mnohých odrôd, poskytuje silnú ochranu pred „horiacimi“ UVB lúčmi, ktoré spôsobujú rakovinu kože. Niekoľko ponúkajúcich najväčšiu dávku: Monroe, Cortland a Golden Delicious. Nabudúce, keď plánujete stráviť čas na slnku, vyberte si jeden z nich, aby ste mohli začať svoj deň (samozrejme, stále musíte používať opaľovací krém).
Bonus za zdravie: Jedenie dvoch alebo viacerých jabĺk týždenne počas 1 roka znížilo riziko úmrtia na srdcové choroby o 15% v jednej štúdii s 34 000 zdravými postmenopauzálnymi ženami. Bez ohľadu na to, akú odrodu si vyberiete, zjedzte šupku, zdroj takmer všetkých antioxidantov.
Viac z prevencie: Týždeň Apple Day to drží
somPrečo budete žiariť: Jedna štúdia zistila, že jemné vrásky a pevnosť pokožky sa zlepšili po tom, ako ženy na konci 30. a 40. rokov jedli potraviny ako tempeh, ktoré obsahujú sójový izoflavón známy ako aglykón. Dobrovoľníci konzumovali 12 týždňov množstvo aglykónu porovnateľné s 3 uncami tempehu denne.
Bonus za zdravie: Pridanie sóje do stravy môže znížiť riziko vzniku rakoviny endometria a vaječníkov a cukrovky a zabrániť opakovaniu rakoviny prsníka, uvádza nový výskum. Najlepšie zdroje: celé potraviny. Skúste mäso a hydinu v praženiciach a polievkach nahradiť edamame akoukoľvek zeleninou a tempehom alebo tofu.
VajciaPrečo budete žiariť: Luteín a zeaxantín, dva antioxidanty nachádzajúce sa vo vajíčkach, viac ako štvornásobná ochrana pred poškodením ultrafialovým žiarením, ktoré vedie k vzniku vrások, hnedých škvŕn a rakoviny v jednej štúdii na ženách. Pokožka bola tiež výrazne jemnejšia, pevnejšia a lepšie hydratovaná.
Bonus za zdravie: Jedenie iba jedného vajíčka denne výrazne zvyšuje hladinu luteínu a zeaxantínu v krvi (nie však cholesterolu), ktoré môžu zabrániť makulárnej degenerácii tým, že chránia sietnicu pred poškodením svetlom, uvádza štúdia. Journal of Nutrition .
MandlePrečo budete žiariť: 'Jesť hrsť mandlí každý deň zvyšuje hladinu vitamínu E, jedného z najdôležitejších antioxidantov pre zdravie pokožky,' hovorí Baumann. Zvýši sa aj vlhkosť-prínos pre tých, ktorí sú náchylní k suchu.
Bonus za zdravie: Napriek tomu, že orechy majú vysoký obsah kalórií, v novej štúdii s viac ako 50 000 ženami mali ženy, ktoré ich jedli aspoň dvakrát týždenne, menšiu pravdepodobnosť priberania na váhe než tie, ktoré ich konzumovali len zriedka.
Vlašské orechyPrečo budete žiariť: Tieto orechy sú skladom kyseliny alfa-linolenovej, tuku omega-3, ktorý je kľúčovou súčasťou mazivej vrstvy, ktorá udržuje pokožku vlhkú a pružnú. Porcia vlašských orechov 1/2 uncie poskytuje 100% odporúčaného denného príjmu ALA.
Bonus za zdravie: Konzumácia vlašských orechov na večeru môže prinútiť lepšie zavrieť oči. Vedci z Centra zdravotníckych vied University of Texas zistili, že vlašské orechy obsahujú melatonín, hormón, ktorý reguluje spánok.
Kakao vyrobené z tmavej čokoládyPrečo budete žiariť: Ženy v jednej štúdii pozitívne žiarili po vypití 1/2 šálky, a to vďaka výraznému zvýšeniu obehu, ktoré trvalo 2 hodiny. Denný kakaový zvyk však môže vašu pleť ešte viac omladiť. Ženy, ktoré pili 1/2 šálky kakaa s vysokým obsahom flavonoidov (rovnako ako tmavá čokoláda) každý deň počas 12 týždňov v inej štúdii, mali výrazne jemnejšiu, hladšiu a lepšie hydratovanú pokožku. Vyskúšajte horkú kakaovú horkú čokoládu Nestlé.
Bonus za zdravie: 8-uncová šálka kakaa zlepšila prietok krvi do mozgu na 2 hodiny v britskom výskume. Okrem lepšieho fungovania pri zložitých úlohách účastníci preukázali väčšiu mozgovú aktivitu pri skenoch MRI-čo je znak zlepšenej funkcie mozgu, ktorá môže znížiť riziko demencie.
Extra panenský olivový olejPrečo budete žiariť: Tento zdravý tuk obsahuje esenciálne mastné kyseliny, ktoré pomáhajú pokožke odolávať UV žiareniu, zistí a Lancetová onkológia študovať. EFA sú tiež súčasťou bunkových membrán, ktoré pomáhajú udržať vlhkosť. Telo nevie syntetizovať mastné kyseliny, a preto konzumujte asi 1 polievkovú lyžicu olivového oleja denne, aby bola pokožka pružná.
Bonus za zdravie: Nedávny výskum naznačuje, že hydroxytyrosol, zložka olivového oleja, znižuje hladinu cholesterolu a pomáha predchádzať obezite a cukrovke oživením energetických centier vo vašich bunkách. Jeho použitie pri jedle tiež odvrátilo ďalšie kolo hladových bolestí v jednej štúdii, takže je menej pravdepodobné, že si dáte občerstvenie.
Celé zrniečkaPrečo budete žiariť: Celozrnný chlieb, cestoviny a cereálie majú prekvapivo vysoký obsah antioxidantov (celozrnné cereálie napríklad obsahujú porovnateľné množstvo ako väčšina ovocia a zeleniny) a konzumácia ďalších antioxidantov je kľúčom k mladosti vašej pleti, hovorí Lisa Drayer, RD . 'Úroveň prirodzených antioxidantov v tele klesá s vekom, takže ich pridanie do stravy je ešte dôležitejšie.'
Bonus za zdravie: Štúdia publikovaná v American Journal of Clinical Nutritio n nezistili, že dietari, ktorí jedli päť porcií celých zŕn denne počas 12 týždňov, stratili dvakrát viac tuku v žalúdku ako tí, ktorí jedli rafinované sacharidy. Vedci pripisujú vyššiemu obsahu vlákniny v celozrnných výrobkoch významné zníženie brušného tuku.
Ďalšie10 riešení na odbúranie stresu pre lepšiu pokožku