Tekvicový chlieb s krémovým syrom Lemony

Zistite Svoj Počet Anjela

Ted CavanaughCelkový čas:1hodinu25min Prísady3 c.

celozrnná múka



1 1/2 lyžičky

košér soľ



1 lyžička

čierne korenie

1 lyžička

prášok na pečenie

1/2 lyžičky

prášok do pečiva



1/2 lyžičky

mletý muškátový oriešok

15 oz.

môže čisté tekvicové pyré



1/2 c.

nízkotučné cmar

6 lyžíc

olivový olej

2 lyžice

tmavohnedý cukor

2 lyžice

nasekaný čerstvý tymián

3

veľké vajcia

1

malé cukety, nastrúhané a vyžmýkané z prebytočnej vlhkosti

2

veľké listy kelu, stonky vyhodené, listy nasekané (asi 2 šálky)

surové nugety (voliteľné)

Lemony Cream Cheese (pozri nižšie)

Tento modul nakupovania prísad je vytvorený a spravovaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Na ich webových stránkach môžete nájsť ďalšie informácie o tomto a podobnom obsahu. Pokyny
  1. Predhrejte rúru na 350 ° F. Plášť 81/2 x 41/2 palcov bochník s nepriľnavým sprejom na varenie; odložiť bokom.
  2. V miske zmiešajte múku, soľ, korenie, sódu bikarbónu, prášok do pečiva a muškátový oriešok. Vo veľkej mise zmiešajte tekvicu, cmar, olej, cukor, tymian a vajíčka. Miešanú zmes múky vmiešajte do tekvicovej zmesi, kým sa nespojí. Zložte cuketu a kel a preneste na pripravenú panvicu; podľa potreby posypeme pepitasom.
  3. Pečte, kým drevený krompáč vložený na niekoľko miest nevyjde čistý, 60 až 75 minút. Ochlaďte na panvici na mriežke 10 minút. Potom preneste do stojana, aby úplne vychladol. Chlieb je možné pevne zabaliť a skladovať pri izbovej teplote až 4 dni.
  4. Vyrobte si krémový syr Lemony: V miske zmiešajte 4 oz. zmäkčený krémový syr , & frac14; pohár odtučnený čistý grécky jogurt , 1 lyžička strúhaného citrónová kôra a čerstvá citrónová šťava , a & frac14; ČL každý košér soľ a korenie . Môže byť chladený vo vzduchotesnej nádobe až 4 dni. Vyrobí asi 3/4 šálky.

Výživa (na porciu, s 1 polievkovou lyžičkou nátierky): 292 kcal, 9 g pro, 35 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 6 g cukrov (2,5 g pridaného cukru), 14 g tuku (4 g nasýteného tuku), 66 mg chol, 553 mg sodíka