Zeleninu v týchto 10 receptoch na smoothie smoothie sotva ochutnáte

Zistite Svoj Počet Anjela

Špenát a kiwi smoothie Rúra na repu

Zdraví jedáci dnes viac ako kedykoľvek predtým chápu výhody stravy bohatej na zeleninu. Zabraňujú všetkému, čo nechcete, ako sú srdcové choroby, slabé kosti a zápaly. Štúdia z roku 2017 v skutočnosti zistila, že konzumácia až 10 porcií ovocia a zeleniny denne (v porovnaní so žiadnou) znížilo riziko predčasnej smrti o 31%. Dokonca aj dve porcie denne mali za následok zníženie o 15%!



(Objavte JEDNO jednoduché, prírodné riešenie, ktoré vám môže pomôcť zvrátiť chronický zápal a vyliečiť viac ako 45 chorôb. Skúste Liečba celého tela dnes!)



Ale jesť tie isté šaláty a pečenú zeleninu každý deň môže byť trochu nudné. Preto sa vo svete zdravej výživy stalo populárnym začleniť zeleninu do neočakávaných receptov vrátane smoothies. Sladké jedlo alebo desiata, ktoré ľahko zabalia najmenej dve porcie ovocia a zeleniny? Áno prosím! Najlepšia časť: Keď je zelenina urobená správne, zelenina robí nápoje extra hodvábne - bez zmeny chuti.

Ste pripravení jeden vybičovať? Tu sú niektoré z našich obľúbených receptov na záludné vegetariánske smoothie:

Jahodovo -banánové skryté karfiolové smoothie

Jahodovo -banánové skryté karfiolové smoothie Prsty Picasa/arašidového masla

Existuje dobrý dôvod, prečo karfiol v posledných rokoch ukradol svetlo reflektorov: je to pravdepodobne jedna z najuniverzálnejších druhov zeleniny, ktorá sa dá na večeru ľahko primiešať ako ryža alebo poskytnúť výživný, sotva znateľný základ smoothie. Táto zmes od Julie z Prsty arašidového masla sa konkrétne nazýva jahodovo -banánové skryté karfiolové smoothie, pretože jeho mrazený karfiol je maskovaný prísadami, ako je krémové mandľové maslo, šťavnaté jahody, banán a avokádo. (Psst! Tu sú 25 ďalších kreatívnych spôsobov použitia avokáda .)



Veggie výhody: Karfiol je kapustokvetá zelenina, ktorá je spojená so znížením rizika rakoviny. Je to pravdepodobne spôsobené zlúčeninami obsahujúcimi síru, ktoré môžu chrániť bunky pred poškodením DNA a pomôcť deaktivovať karcinogény (zlúčeniny spôsobujúce rakovinu). Zelenina je tiež plná vitamínu C a poskytuje dobrú dávku vitamínu K a folátu, vitamínu B.

Na prípravu týchto chutných ryžových receptov použite extra karfiol:



Smoothie zo sladkých zemiakov Sunrise

Smoothie zo sladkých zemiakov Sunrise Celkom

Už viete, že zo sladkých zemiakov sa dá urobiť neodolateľne zamatový a lahodný koláč - prečo teda zo svojho smoothie neurobiť zdravý dezert alebo sladké raňajky? V tejto dráždivej dobrote od Cassie z Celkom Sladké zemiaky sa spájajú s prísadami, ako sú banány bohaté na draslík a mlieko zdravé kostí, a sú sladené jednoduchým dotykom vanilky, javorového sirupu a škorice. (Ak chcete obmedziť príjem cukru, použite iba škoricu-a nenechajte si ujsť týchto 10 dezertov s nízkym obsahom cukru, aby ste dosiahli ešte zdravšie spôsoby, ako uspokojiť chuť na sladké.)

Veggie výhody: Sladké zemiaky sú neuveriteľným zdrojom vitamínu A (živina, ktorá zvyšuje imunitu a pomáha udržať váš zrak ostrý) a množstvo použité v tomto smoothie poskytuje viac ako šesťnásobok dennej odporúčanej dávky.

Power Peach, mango a mrkvové smoothie

Power Peach, mango a mrkvové smoothie Môj flitrovaný život

Ako dieťaťu vám bolo pravdepodobne povedané, aby ste jedli svoju mrkvu - tak prečo ju nepiť ako dospelý? Pretože je mrkva široko dostupná v čerstvom aj mrazenom stave, je dostupnou prísadou do rôznych smoothies. Pre tento recept, Alyssa z Môj flitrovaný život zmieša dve veľké mrkvy s broskyňami, mangom a limetkovou šťavou na nápoj plný chuti a výživy.

Veggie výhody: Okrem imunitne ochranného beta-karoténu je mrkva dobrým zdrojom vitamínu K, ktorý pomáha zrážaniu krvi a podporuje zdravie kostí, čím zabraňuje zlomeninám kostí a osteoporóze.

Smoothie s čučoriedkami a kapustou

Smoothie s čučoriedkami a kapustou Kuchyňa Mississippi

Lorie z Kuchyňa Mississippi vytvorili toto smoothie, ktoré je príliš pekné na to, aby ste ho nepili. A ešte lepšie je, že sa vpije do celého hrnčeka nastrúhanej červenej kapusty, čo len dodá úžasnému odtieňu tohto smoothie. V tomto nápoji sa mieša s mandľovým mliekom, čučoriedkami podporujúcimi pamäť a Chia semená , ktoré sú nabité zdraviu prospešnými omega-3 mastnými kyselinami.

Veggie výhody: Rovnako ako karfiol je kapusta kapustokvetá zelenina a ponúka zdravú dávku látok predchádzajúcich rakovine, ako sú flavonoidy a zlúčeniny na báze síry. Poskytuje tiež vlákninu, vitamín K, vitamín A a vitamín C bojujúci proti zápalom. V skutočnosti má len jedna šálka 40 miligramov vitamínu C, čo je viac ako polovica denného odporúčaného príjmu pre ženy.

Špenát a kiwi smoothie

Smoothie so špenátom a kiwi Rúra na repu

Pre niektorých vyberavých jedákov môže byť špenát ťažkým predajom. Ale aj keď sa vám nepáči chuť listovej zelene, sladké ovocie ľahko zamaskuje jej chuť. Toto smoothie od Lucy z Rúra repa , predvádza príchute kiwi a banánov, pričom si stále dokáže zabaliť celý pohár čerstvého špenátu na doplnenie živín. Verte nám: keby sme vám to nepovedali, nemali by ste ani najmenšiu predstavu.

Veggie výhody: Špenát je bohatým zdrojom vitamínov A a C. Vaše telo potrebuje na výrobu a udržanie vitamín C (ktorý je tiež bohatý na kivi) kolagénu , ktorý môže redukovať výskyt vrások a udržať vaše vlasy a nechty silné. Predstavte si toto smoothie ako kúpeľnú liečbu v šálke.

Detoxikačné smoothie z rukoly

Detoxikačné smoothie z rukoly V kuchyni Sonnetu

Listy rukoly môžu byť malé, ale určite sú silné. Sonet z V kuchyni Sonnetu zmieša ho s osviežujúcou zmesou kokosovej vody, citrónovej šťavy, kelu a uhorky a vytvorí tak výživné smoothie, ktoré nezadržiava chuť.

Veggie výhody: Pridaním rukoly do smoothie získate veľa zdravotných výhod s veľmi malým počtom kalórií. & Frac12; šálka rukoly použitá v tomto smoothie napríklad obsahuje iba 3 kalórie! Rukola je neuveriteľne bohatý zdroj dusičnanov na rastlinnej báze, ktorých vysoký príjem môže znížiť krvný tlak a zvýšiť športový výkon znížením množstva kyslíka, ktoré vaše telo potrebuje počas cvičenia. V skutočnosti má viac ako 250 miligramov na 100 gramov-viac ako ostatné zeleniny s vysokým obsahom dusičnanov, ako je kel, repa a švajčiarsky mangold. Rukola tiež poskytuje vitamín K a antioxidant, ktorý sa nachádza v listovej zelenine nazývanej kyselina alfa-lipoová. Ukázalo sa, že tento antioxidant zvyšuje citlivosť na inzulín, znižuje hladinu cukru v krvi a dokonca môže chrániť pred poškodením nervov u ľudí s cukrovkou.

Krémové ananásové uhorkové smoothie

Krémové ananásové uhorkové smoothie Minimalistický pekár

Pokúšate sa pridať do svojho jedálnička viac zelene, ale nie ste veľkým fanúšikom všadeprítomného kelu? Buď ako Minimalistický pekár a dokonca ani nebudete ochutnávať zeleninu v nápoji. Tento recept kombinuje hrsť kelu s nakrájanou uhorkou, nakrájaným ananásom, mrazeným banánom, ľahkým kokosovým mliekom a limetkou. Je to v podstate dovolenka na ostrove, pomocou vašej slamy.

Veggie výhody: Kale má rovnaký antioxidant znižujúci hladinu cukru v krvi ako rukola, plus draslík, vitamíny B6 a C a vlákninu, ktoré všetky podporujú zdravie srdca. Zelená zelenina ponúka aj dávku vápnika, vitamínu K, vitamínu A (vo forme beta-karoténu) a minerálov vrátane mangánu, fosforu, železa a medi. Má nízky obsah oxalátov (molekúl, ktoré znižujú absorpciu určitých minerálov), čo znamená, že jeho vápnik a železo sú vysoko dostupné pre váš tráviaci systém - a tým aj pre celé vaše telo.

Smoothie z granátového jablka s rómskou rascou

Smoothie z granátového jablka s rómskou rascou Módne jedlá

Toto smoothie od Keri z Módne jedlá kombinuje šálku nastrúhaného rímskeho šalátu s nakrájaným zelerom, uhorkou, semenami granátového jablka, bobuľovým ovocím, ananásom, mandľami, mätou, limetkou a nesladeným mandľovým mliekom a vytvorí tak sýte smoothie, ktoré je delikátne výživné.

Veggie výhody: Napriek všetkým fanfáram, ktoré dostávajú trendové superpotraviny, je niekedy ľahké obísť každodenné superhviezdy vo vašej chladničke. Pokorný rímsky šalát vám je napríklad verný v šalátových zmesiach a sendvičoch už roky, ale len málokedy počujete, ako niekto spieva jeho výživovú chválu. Má nielen vysoké dávky vitamínov A a K, ale obsahuje aj luteín a zeaxantín, dva karotenoidy, ktoré predchádzajú vekom podmienenej degenerácii makuly.

Veľmi smoothie z Berry repy

Veľmi smoothie z Berry repy Emilie Eats

Varenie čerstvej repy môže znieť ako príliš veľa práce pre smoothie, ale dnes mnohé obchody s potravinami ponúkajú predvarenú, na kocky nakrájanú repu, ktorú môžete hodiť do smoothie-nie je potrebné drhnutie ani praženie. Emilie z Emilie Eats mieša repu, mrazené banány, bobule a mandľové mlieko na krémový, ružový nápoj, ktorému je ťažké odolať. (Toto výbuch ananásovej repy je to ďalší chutný spôsob, ako pridať do stravy viac koreňovej zeleniny.)

Veggie výhody: Výskum ukazuje, že šťava z červenej repy môže znižovať krvný tlak, pravdepodobne kvôli vysokým hladinám dusičnanov. Poskytuje tiež vysoké hladiny vlákniny (dôležité pre pravidelnosť), kyseliny alfa-lipoovej (antioxidant, ktorý pomáha znižovať hladinu cukru v krvi) a cholínu (živina, ktorá môže zmierniť chronické zápaly a zlepšiť zdravie mozgu).

Smoothie z čokoládovej cukety

Smoothie z čokoládovej cukety Domáca výživa

Jantár z Domáca výživa používa & frac12; nakrájanú surovú cuketu v čokoládových smoothies a hovorí, že len mierne zjemňuje chuť kakaového prášku. Pre väčšiu chuť obsahuje toto smoothie nádych javorového sirupu a vanilky, ale obe môžete vynechať, ak sledujete príjem pridaného cukru.

Veggie výhody: Nízkokalorická kvázi zelenina (technicky je to ovocie, ale v kulinárskom svete sa zvyčajne považuje za zeleninu), cuketa má vysoký obsah horčíka, ktorý je rozhodujúci pre svalové kontrakcie a silné kosti. Cuketa tiež poskytuje príjemnú dávku folátu alebo vitamínu B-9, ktorý podporuje metabolizmus a pomáha vašim bunkám udržiavať tkanivo. Bonus: Je nízkokalorický s iba asi 10 kalóriami na pol šálky (množstvo použité v tomto recepte).