Tekvicové latté a palacinky a vdolky sú chutné ... ale dajú sa aj predvídať. Našťastie sme našli oveľa zaujímavejšie spôsoby, ako využiť našu obľúbenú tekvicu. Pozrite sa na týchto desať jednoduchých večerí, ktoré môžete urobiť z plechovky tekvicového pyré.
Krémová tekvicovo-arašidová polievka
LEVI HNEDÁ
Ochutnajte toto jesenné menu vo svojich jesenných ponukách. Táto tekvicovo-arašidová zmes z Prevencie je zvýraznená šťavnatými náznakmi citrónu, kurkumy, cibule, vločiek korenia a cesnaku, zatiaľ čo kopček kyslej smotany dodá osviežujúci nádych. Tu je recept.
Cestoviny s tekvicou a parmezánom
KANA OKADAVezmite si z obchodu čerstvé hubové agnolotti a polovicu práce pre tento recept na prevenciu ste už urobili. Potom už len stačí uvariť cestoviny a zamiešať ich s prísadami ako tekvica, maslo a rozmarín. Doplňte oholeným parmezánom, aby vyzeral skutočne luxusne. Ak vás niekedy omrzia tradičné špagety a fašírky, musíte tomu dať poriadne zabrať. Tu je recept.
Cícerová tekvicová vegetariánska pizza
vegánska richa
Podzimnú pizzu môžete zameniť za obyčajnú jane marinaru za vrstvu tekvicového pyré. (Tu je ďalší recept na čistú pizzu, ktorý si zamilujete .) Tento nádherne farebný koláč od Vegan Richa obsahuje aj cícer, čerstvú bazalku, paradajky a červenú cibuľu. Tu je recept .
Tekvicové a čierne fazuľové hamburgery
Konzervovaná tekvica je ideálnym spojivom pre zeleninu v týchto hamburgeroch Sladké rôzne . Môžete ich dokonca zmraziť na superčistú domácu verziu týchto supermarketových mrazených „zeleninových placiek“. Tu je recept .
Pikantná tekvica z čiernych fazúľ Enchiladas
Tekvica dodáva štipľavej omáčke náznak sladkosti, ktorá dusí tieto enchilady. Čierne fazule bohaté na vlákninu dodávajú bielkoviny a roztopený čedar prináša skutočnú lahodnosť. Pozrite sa na recept od Foodess práve tu . (Tieto si nenechajte ujsť Švajčiarske mangoldové enchilady buď.)
Pečené kura s tekvicovou ryžou
V tomto geniálnom recepte od The Weary Chef divoká ryža absorbuje zmes tekvicového pyré a teplého korenia, keď sa pečie v rúre s kuracími prsiami. Konečný výsledok? Šťavnaté mäso, krémová ryža a minimálne čistenie. Získajte recept práve tu .
Tekvicový a šošovicový ovčiarsky koláč
Shepherd's pie je asi taký nevegánsky, ako sa len dá. To nezabránilo jednej blogerke v úplnom prepracovaní klasiky pre rastlinnú výživu. Nechutí ako recept na kuracie mäso obsahuje vrstvu šošovica , šampiňóny, mrkvu a sušené paradajky preliate tekvicovou a javorovým sirupom. Všetky detaily sú práve tu .
Tekvicové čili
Toto chilli z netradičnej kuchyne je také jednoduché, ako to len pôjde: Rozdrvte pár spíží (konzervované fazule, paradajky, vývar), pridajte tekvicu a korenie a duste. Tu je recept . (Pozrite sa aj na tieto 7 čistých receptov na pomalý hrniec .)
Plnené škrupiny z tekvice a kešu „Ricotta“
Tekvicové pyré nahrádza ricottu v tomto vegánskom predkrme inšpirovanom Talianskom. Šalviová „smotanová“ omáčka (vyrobená z kešu orieškov, cesnaku, šalvie a výživných kvasníc) dodáva veľa bohatej, pikantnej chuti. Pozrite sa na recept od spoločnosti My Darling Vegan práve tu .
Tekvicové gnocchi s dobrým stravovaním
Snivé vankúšiky na cestoviny majú iba štyri čisté prísady: tekvicu, celozrnnú múku, vajíčka a muškátový oriešok. Naučte sa, ako ich zostaviť pomocou tohto sprievodca krok za krokom od The Skinny Fork.