Posypanie trochou škorice - iba 2 gramy alebo asi pol čajovej lyžičky - do vašej každodennej stravy môže pomôcť znížiť krvný tlak, navrhuje analýza v denníku Výživa. Po preskúmaní výsledkov troch štúdií autori zistili, že škorica merateľne znižuje systolický aj diastolický krvný tlak u dospelých s prediabetikom a diabetom 2. typu.
Určite by som odporučil pridať škoricu, ale nebolo by to jediné, hovorí Wendy Bazilian, DrPH, RD, autorka Diéta SuperFoodsRx . To by muselo byť v tandeme s celkovou stravou, ktorá by bola nápomocná niekomu s hypertenziou, cvičením a správou hmotnosti, čo je spôsob, ako znížiť krvný tlak číslo jeden.
Bazilianov obľúbený spôsob, ako zvýšiť príjem škorice, je zamiešať ju do čerstvo nakrájaného ovocia, zamiešať do prírodného orieškového masla, pridať do balzamikového alebo vinaigretového dresingu alebo posypať jogurtom alebo orieškami pred pražením. Škorica môže dokonca obliecť aj slané jedlo - dodáva zaujímavosť základnej restovanej zelenine a tradičným receptom na chilli.
Aj keď sme inšpirovaní zdravím, stále jeme jedlo, pretože chutí dobre, hovorí doktor Bazilian.
Viac z prevencie: Hľadač zdravých receptov
