14 potravín s viac vitamínu C ako v pomaranči

Keď myslíte na vitamín C, nevyhnutne myslíte na pomaranče. Ale čo keby sme vám povedali, že toto ovocie je v oddelení C v porovnaní s niektorými inými výbermi plodov len druh meh? Je to pravda. Kým pomaranče obsahujú veľmi slušných 70 miligramov vitamínu C na stredné ovocie (odporúčaná denná hodnota pre dospelú ženu je 75 miligramov), každé z týchto osviežujúcich plodov a zeleniny obsahuje viac na porciu - čo je dobrá správa pre vaše chuťove poháriky a tvoje telo.

Vitamínu C je veľa. Živina pomáha chrániť bunky pred poškodením spôsobeným vecami, akými sú cigaretový dym, znečistenie a ultrafialové svetlo pred slnkom, uvádza Národné ústavy zdravia . Podporuje tiež hojenie rán a napomáha vstrebávaniu železo z potravín rastlinného pôvodu .

Tieto bobule rubínovej farby obsahujú 85 miligramov vitamínu C na šálku spolu s výdatnou dávkou mangánu, ktorý môže pomôcť udržaťhladina cukru v krvi stabilná. Uistite sa, že si kúpite ekologickú odrodu-Pracovná skupina pre životné prostredie opakovane konštatuje, že konvenčné jahody sú jednou z najviac pestovaných plodín.

Čerstvý, tropický, šťavnatý ananás obsahuje 79 miligramov vitamínu C na šálku. A na rozdiel od väčšiny ostatných druhov ovocia obsahuje tiež značné množstvo enzýmu bromelaín, ktorý môže pomôcťbielkovinytrávenie. Dajte si piña coladas-alebo rozmixujte vynikajúce smoothie z ananásu a bazalky.

V oddelení pre pohľad nie je kaleráb nič, o čom by ste mohli písať domov. Ale to, čo je vo vnútri, sa počíta, nie? Tento mimozemský člen rodiny Brassica sa môže pochváliť 84 miligramami vitamínu C na šálku. A rovnako ako jeho bratia Brassica má vlastnosti bojujúce proti rakovine. Ale ako to sakra jete? Skúste ho použiť namiesto kapusty na slawy,spiralizujte na zeleninové rezancealebo ho nakrájajte na kúsky a orestujte na olivovom oleji.

Sladké, šťavnaté mango obsahuje 122 miligramov vitamínu C na ovocie. Sú tiež silným zdrojom zeaxantánu, antioxidantu, ktorý pomáha udržiavať vaše oči zdravé filtráciou škodlivých lúčov modrého svetla, ktoré prispievajú k degenerácii makuly. Nie ste si istí, či vám píling stojí za to? Nepotite sa - mrazená odroda je rovnako zdravá a chutnáúžasný doplnok do smoothies.

Akoby ste potrebovali ďalší dôvod, prečo milovať ružičkový kel. Šálka ​​týchto zlých chlapcov obsahuje 75 miligramov vitamínu C spolu so živinami bojujúcimi proti rakovine-rovnako ako kaleráb. Ak je príliš horúce na to, aby ste si pripravili pečené klíčky so slaninou, vyskúšajte tento vynikajúci nevarivý ružičkový kel a prosciutto slaw s orieškovým dresingom.

Len dva z týchto super ovocí s veľkosťou pol litra obsahujú 128 miligramov vitamínu C. Výskum tiež ukazuje, že kivipomôže ti zaspaťrýchlejšie a zlepšujú kvalitu spánku, pravdepodobne kvôli vysokým hladinám serotonínu, hormónu, ktorý v nich hrá svoju roluzahájenie spánkunástup.

Táto chutná tropická pochúťka je silou vitamínu C, ktorá servíruje viac ako 200 percent odporúčaného denného príjmu v jednom ovocí.

Ešte ste nikdy nekupovali guavu? Zrelé ovocie má kvetinovú vôňu a na dotyk trochu dáva. Pokiaľ ide o vzhľad, mala by mať svetlo zelenú až svetložltú kôru.

Všetky papriky - zelené, žlté, červené a oranžové - obsahujú viac vitamínu C ako pomaranč, od 95 miligramov v zelenom až po neuveriteľných 341 miligramov v žltom. Sú tiež super nízkokalorické a obsahujú iba 45 kalórií na šálku, čo z nich robíperfektné občerstveniena potlačenie prípadu munchies.

Jedna stredná broskyňa obsahuje pôsobivých 138 miligramov vitamínu C. Sladké letné ovocie pridajte do ovsených vločiek alebo do palaciniek, použite na výrobu salsy ku grilovanému kuraciemu mäsu alebo k rybe alebo si do nich zahryznite ako občerstvenie na cestách.

Rovnako ako tropické bratranci mango a ananás, aj papája je silným predavačom v oddelení vitamínu C - balenie 95 miligramov na malé ovocie. Obsahuje tiež enzýmy papaín a chymopapain, ktorézmierniť zápal. Vyskúšajte to v tomto smoothie Papaya Pleasure, nabitom ingredienciami, ktoré vám poskytnú žiarivú pokožku.

Tento nález na farmárskom trhu nemusí byť vždy k dispozícii, ale kedykoľvek ho uvidíte, určite vezmite do ruky krík. Jedna šálka tejto pikantnej zelene poskytne 195 miligramov vitamínu C, čo je viac ako štvornásobok odporúčaného denného príjmu. Pridajte horčičný špenát k vajíčkam a hranolkám alebo ho použite ako základ pre šalát.

Šálka ​​nakrájaných, surových ružičiek brokolice má asi 81 miligramov vitamínu C spolu s ďalším vitamínom K - dôležitým prezdravie kostía správnu zrážanlivosť krvi - ako potrebujete za celý deň. Zlepšite svoju hru s brokolicou a pripravte tento jednoduchý brokolicový arašidový šalát - ideálny na letné grilovanie.

Šálka ​​tejto žiarivej farby obsahuje 170 miligramov vitamínu C, 21 percent denného vitamínu A a 15 percent denného draslíka-to všetko na 41 kalórií. Nie príliš ošumelé! Nezabudnite si kúpiť odrodu s nízkym obsahom sodíka, aby ste zabránili nadúvaniu.

Okrem podávania viac ako denného vitamínu C v jednej šálke je táto zelená listová zelenina silným zdrojom vitamínov B6 a A, živiny, ktorá udržuje zdravie našich sietníc a podporuje normálny vývoj zubov a kostí.