Okamžité/Getty Images Ten pohár vína, ktorý popíjate so šalátom, vám skutočne nerozšíri pás ... však? No ako väčšina príjemných vecí je to komplikované.
Odpoveď skutočne závisí od človeka, koľko toho vypije, čo vypije a podobne faktory životného štýlu , hovorí Rosalind Breslow, PhD, epidemiológka z Národného ústavu pre zneužívanie alkoholu a alkoholizmus. 'Úloha alkoholu pri priberaní na váhe je kontroverzná a odpovede zatiaľ nie sú jasné,' hovorí.
Toto je vaše telo na alkohole:
Zvážte tieto dva protichodné výsledky pokusov: V roku 2011 Breslow publikoval a 13-ročné štúdium z viac ako 7 900 žien, ktoré mali na začiatku experimentu zdravé BMI. Breslow a jej kolegovia zistili, že účastníci, ktorí konzumovali jeden alebo dva alkoholické nápoje denne, v priebehu štúdie priberali na váhe (a mali nižšie riziko vzniku nadváhy alebo obezity) v porovnaní s nepijúcimi. Avšak, ďalšia štúdia podľa Breslowa viac ako 45 800 dospelých zistilo, že najchudobnejší boli tí, ktorí konzumovali menej nápojov naraz, ale pili viac dní v roku, pričom najťažší boli tí, ktorí vypili najviac alkoholu, ale vypili menej dní v roku.
„[Dôkazy] naznačujú, že alkohol nie je hlavným rizikovým faktorom priberania - aj keď môže byť rizikovým faktorom pre niektorých jednotlivcov, “vysvetľuje Breslow. Pretože neexistuje spôsob, ako zistiť, do ktorého tábora spadáte, trik, ako si vychutnať kokteil a nie preklopenie stupnice zlým smerom strategicky pije, hovorí Breslow. Veľká časť toho, ako sa ukazuje, obmedzuje vašu konzumácia alkoholu na konkrétne časy, kedy je menšia pravdepodobnosť, že to preženiete. (Máte problém dodržať svoj zoštíhľujúci plán? Už nikdy nedržte diétu a napriek tomu schudnite pomocou špičkového plánu, ktorý prirodzene rekvalifikuje vaše tukové bunky. Získajte Roztok tukových buniek Dnes sa dozviete, ako na to!)
Toto sú štyri najlepšie časy, kedy si môžete dopriať, keď sa o to pokúšate sploštiť si brucho :
Keď máte službu na vegetariánskom tanieri.
LOVE_LIFE/Getty Images 'Pijeme a jeme viac, keď sme v sociálnom prostredí s inými ľuďmi,' hovorí Breslow. Ale pretože pekný pohár merlotu si najlepšie vychutnáte s priateľmi, budete chcieť plánovať dopredu, aby ste mohli sledovať, čo jete, keď pijete. Ak sa chystáte na večierok, ponúknite si vegetariánsky tanier (alebo jedno z týchto troch večierkov, ktoré ráno nebudete ľutovať), takže budete mať zdravú alternatívu, ktorá vás rozptýli od misky na chipsy. Ak sa stretávate s priateľmi v reštaurácii, vyberte si niekde so zdravými jedálnymi lístkami, vopred si vyberte, čo budete jesť, a dodržte svoj plán.
Keď sedíte pri večeri
Portra Images/Getty Images Aj keď je dôležité mať na pamäti, čo pijete, pri pití by ste sa nemali úplne vyhýbať jedlu, aby ste sa omylom vyhli opatrnosti. V skutočnosti je najlepšie vychutnať si alkohol počas jedla, hovorí William Kerr, vedúci vedec a riaditeľ Alcohol Research Group, výskumnej organizácie financovanej Národným ústavom zdravia. Pretože alkohol neposiela do mozgu rovnaké fyziologické signály, ktoré ste skonzumovali, ako ostatné jedlá a nápoje, pitie medzi jedlami môže spôsobiť, že z koktailov skonzumujete ďalšie kalórie. a občerstvenie, po ktorom nevyhnutne siahnete. A nie je to nevyhnutne otázka vôle alebo motivácie; jedno zviera študovať naznačuje, že alkohol môže v skutočnosti vyvolať signály hladu v mozgu. (Pozrite sa na 5 návykov na chudnutie ľudí, ktorí stratili 30 libier a viac, z prevencie Premium.)
Keď si miešate vlastný kokteil
Jamie Grill/Getty Images Nezabudnite: na porciách záleží a nie všetky nápoje sú rovnaké, upozorňuje Breslow. Napríklad päť uncový pohár vína vám vráti asi 125 kalórií. Mnoho barmanov však nalieva porcie, ktoré vysoko prekračujú toto kalorické množstvo. To isté platí pre miešané nápoje, ktoré si často vyžadujú viac dávok alkoholu, sódoviek a ďalších kalorických doplnkov.
Bez ohľadu na to, čo máte radi popíjanie, jediný spôsob, ako zistiť, koľko kalórií je vo vašom šálke, je naliať si alebo si vyrobiť svoje libation doma pomocou koktailovej súpravy. (Dodávajú sa s meracími nástrojmi, vďaka ktorým je ovládanie porcie hračkou. Páči sa nám sada NÄUZone Bartender Kit, 32 dolárov, amazon.com .) Ak sa chcete napiť, keď nie ste doma, objednajte si ľahké pivo vo fľaši. Takto to vieš presne tak čo - a koľko - dostanete.
Keď sa stretávate s ľahkými pijanmi
SolStock/Getty Images Príliš veľa pitia na jedno sedenie (to sú podľa Národného inštitútu zdravia viac ako tri nápoje pre ženy) nielenže predstavuje zdravotné riziká pre vás a vaše okolie, môže tiež pridať tony kalórií do vášho denného príjmu. Ak máte problém odrezať sa, keď ste so skupinou silných konzumentov alkoholu, zvážte dobrovoľníctvo ako určeného vodiča. Takto sa nikto nepokúsi prinútiť vás, aby ste mali druhé sklo. Ešte lepšie je, ceruzkou stráviť viac času so svojimi priateľmi, ktorí len zriedka pijú. Viaceré štúdie zistili, že ženy kopírujú diétne návyky svojich priateľov, takže môžete tiež prestať piť menej.
