Getty Images Už ste niekedy cítili magnetické poobede ťahanie k čokoláde? Poviete si nie! 20 -krát, ale zrazu ste pri automate a stlačíte F5 a horúčkovito roztrhnete vrece Peanut M & Ms; ako od toho závisí váš ďalší termín. Dobrá správa (asi) - na vine nemôže byť váš nedostatok vôle. Ukazuje sa, že nedostatok alebo nedostatok určitých mikroživín - vitamínov, minerálov a antioxidantov - môže spôsobiť, že budete chcieť všetko od syra a steaku po čokoládu a kučeravé hranolky. A na rozdiel od všeobecného presvedčenia, nemusíte nutne túžiť po tom, čo potrebujete - napríklad s nízkym obsahom vápnika a horčíka je pravdepodobnejšie, že si dáte sladkú šišku ako grécky jogurt. (Prevezmite späť kontrolu nad svojim stravovaním - a pritom schudnite - pomocou naša 21-dňová výzva !)
Ako skutočne potlačiť tieto chute? Stať sa dostatočnou výživou konzumáciou správnych potravín vhodných pre vás je najlepšie, ale nie je nič zlého ani na ich doplnení, obzvlášť ak dodržiavate obmedzujúcejšiu paleo alebo vegánsku diétu, ktorá eliminuje celé skupiny potravín.
Tu Jayson a Mira Calton, odborníci na výživu a autori Zázrak s mikroživinami (Rodale), vysvetlite, ako môže nízky obsah týchto piatich mikroživín spôsobiť, že sa budete pri jedle cítiť úplne mimo kontroly - a ako to zmeniť.
Vápnik a horčík
Getty Images/Norman Hollands Nízke hladiny týchto dvoch minerálov - ktoré často idú ruka v ruke - vás pripravia na chuť na cukor a soľ. Je známe, že nízke hladiny horčíka vyvolávajú chuť na čokoládu. Stres a príliš veľa cukru môžu ďalej vyčerpať vaše zásoby vápnika a horčíka, zhoršiť chuť do jedla a stať sa hlavným kandidátom na stres.
Zjesť: Opravte si vápnik z mliečnych výrobkov, ako sú jogurty, kefíry a syry; sardinky s kosťou; a tmavá listová zelenina. Dosiahnite svoju kvótu horčíka obmedzením orechov, semien, zemiakových šupiek, mliečnych výrobkov a brokolice. (Nemôžete robiť mliečne výrobky? Pozrite sa na týchto 10 nemliečnych zdrojov vápnika. )
Vitamíny B.
Getty Images/Phillipe Reichert Táto trieda vitamínov je dôležitá, pretože pomáha vášmu telu vyrovnať sa so stresom. Vitamíny B ako B1 a B5 udržujú správne fungovanie nadobličiek a B6 a B9 prispievajú k tvorbe určitých neurotransmiterov, ktoré regulujú náladu a zlepšujú váš pocit. V období vysokého stresu vaše telo tieto vitamíny spotrebuje rýchlejšie, takže ak nie sú vaše hladiny dostatočné, ste náchylní na stresové účinky - napríklad na prejedanie sa. Medzi ďalšie deplecie vitamínov B patrí kofeín, alkohol, rafinované cukry a lieky, ako sú antikoncepčné pilulky a NSAID.
Zjesť: Vitamíny B sa nachádzajú v širokom spektre mäsa, morských plodov, mliečnych výrobkov a produktov, ako sú tmavá listová zelenina, banány, zemiaky, avokádo, žĺtky, kura, losos a jogurt - zaistite preto, aby ste mali vo svojej strave dostatok rozmanitosti. . Veľké šaláty sú vaše BFF.
Omega-3 mastné kyseliny
Getty Images/Patrizia Savarese Ak zistíte, že vytáčate svoju obľúbenú pizzu o 23.00 hod. koláč v náhodný utorok, možno máte málo omega-3. Nedostatok tejto esenciálnej mastnej kyseliny je známy tým, že vyvoláva chuť na syr. EPA a DHA (na rozdiel od rastlinných omega-3 ALA) sú vaše najlepšie stávky na potlačenie týchto chutí.
Zjesť: EPA a DHA sú najbohatšie v tučných rybách, ako je losos, sardinky a konzervovaný tuniak, ak sú správne spracované ( Divoká planéta a Bezpečný úlovok sú dobré značky). Dokonca aj vajcia chované na pastve od kurčiat, ktoré strávili čas na slnku, môžu obsahovať až 600 mg omega-3 mastných kyselín na vajíčko-asi tretinu odporúčanej dennej hodnoty.
