Nedá sa poprieť, že Amerika má milostný vzťah so sódou - za jeden rok priemerný Američan vypije 44 galónov sladkého. A naša zamilovanosť do šumu naďalej kazí naše zdravie. Vedci sa domnievajú, že konzumácia veľkého množstva sódy je spojená so zvýšeným rizikom obezity, cukrovky, osteoporózy, srdcového infarktu a mŕtvice. A diétna sóda pre vás nie je nič lepšie (týchto 7 hrubých vedľajších účinkov pitia diétnej sódy vás prinúti prehodnotiť svoj zvyk).
Dobrou správou je, že je pred nami nová éra popkultúry: Spoločnosti v celej krajine reformujú sódu tak, aby pozostávala z prírodných, organických prísad v nádeji, že ulahodí vášmu podnebiu - rovnako ako vášmu lekárovi. Prehľadali sme regály, aby sme našli tie najlepšie sódy. Naše kritériá: žiadny kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy; nie viac ako 20 g cukru; žiadne umelé farbivá ako červená 40 alebo žltá 5; a pohár šumivých vecí musí mať menej ako 100 kalórií. Extra body za krátke zoznamy zložiek (do 10 položiek) a organické alebo bez GMO prísad.
Teraz poďme popíjať.
SUCHÁ sódaPríchuť: Divoká lipa
Keď je víťaz špičkového šéfkuchára Richard Blais v čele značky sódy, viete, že vás čaká lahodná jazda. Ale zdravšia sóda? To je vítané prekvapenie. Každá fľaša bola vytvorená špeciálne ako menej sladká sóda a obsahuje iba štyri prírodné prísady s dokonalým nádychom sladkosti trstinového cukru. Bonus: tieto limonády s nízkym obsahom kalórií a vysokým obočím prichádzajú s návrhmi na párovanie. Pohár Divokej limetky sa hodí k ázijským jedlám a rybím tacos. Namáčanie do vanilkovej sódy? Skúste to s pečeným kuracím mäsom alebo panna cottu.
(15 dolárov za 12 balení, drysoda.com )
Modrá oblohaPríchuť: Krémové koreňové pivo
Pokiaľ ide o výrobu úplne prírodnej sódy, nie je to nový trend pre ľudí v Blue Sky Soda. Od roku 1980 kalifornská spoločnosť premieňa stéviu na nápoje, bez konzervantov a umelých farbív.
(Ceny sa líšia, blueskysoda.com )
ZeviaPríchuť: Horská Zevia
Názov tejto alt-sody je poctou jej sladidlu, stévie. Niekoľko štatistík o listovej rastline: Je 100 krát sladšia ako sóda, ale nemá žiadne kalórie a žiadny vplyv na hladinu cukru v krvi, takže je lepšou voľbou pre diabetikov. V čom je háčik? Výrobky, ktoré používajú stéviu, majú zvyčajne horkú, plechovú chuť. Mountain Zevia, naopak, nenesie túto kovovú pachuť - robí z nej základnú uličku.
(25 dolárov za balenie 24, zevia.com )
12 NtMPríchuť: biely
Ak hľadáte niečo osviežujúce, nehľadajte nič iné ako túto temperamentnú kombináciu citrusov, zázvoru, kardamónu (korenie, ktoré môže pomôcť pri trávení), byliniek, korenia a zmesi troch čajov. Pohár tohto šumivého nápoja vytvoreného šéfkuchárom má iba 60 kalórií a 13 g cukru. Na stole to tiež vyzerá nádherne.
(Ceny sa líšia, dvanásťbeverage.com )
PobytPríchuť: Čučoriedkové granátové jablko
Zelený čaj + sóda? Je to nový mocenský pár. Tento bublinkový nápoj s príchuťou stévie, vyrobený z ekologického zeleného čaju certifikovaného spravodlivým obchodom, nemá žiadne kalórie, ale je plný chuti.
(2 doláre, steaz.com )
Horúčkový stromPríchuť: Zázvorové pivo
Toto prírodné zázvorové pivo vyrobené z kombinácie troch zelených zázvorov z Ekvádoru sa oddeľuje od obalu, pokiaľ ide o chuť aj kvalitu prísad. Fever Tree so sídlom v Británii sa zameriava predovšetkým na mixéry, ale ich zázvorové pivo je rovnako príjemným dúškom sóla. Táto fľaša obsahuje iba 6 prísad a 17 g cukru. Je ideálna na sladké tekuté pochúťky.
(40 dolárov za balenie 24, horúčka-strom.co-uk )
Veri SodaPríchuť: Riadok
Milujeme čistý 6-zložkový zoznam Veri a rad je organický a bez chemikálií, sladený malým množstvom organického trstinového cukru zmiešaného so stéviou. Ach, ale ako to chutí? Uvažujte o tom, že vaša chuť na colu je vyhasnutá, s bonusom prekvapivo šťavnatého citrónu.
(Ceny sa líšia, verisoda.com )
ĎalšieNajlepšie potraviny pre váš mozog