Vaše obľúbené produkty Trader Joe sú pod paľbou olova a iných ťažkých kovov.
- Trader Joe’s je žalovaný spotrebiteľom, ktorý tvrdí, že obchod s potravinami zavádza kupujúcich o množstve škodlivých kovov v tyčinkách horkej čokolády.
- Táto žaloba nasleduje po správe z decembra 2022 Spotrebiteľské správy , v ktorej vedci merali množstvo ťažkých kovov v 28 rôznych čokoládových tyčinkách.
- Vysoké hladiny olova a kadmia môžu byť škodlivé pre vaše zdravie.
Než siahnete po kúsku obľúbenej čokoládovej tyčinky, určite si skontrolujte, odkiaľ ju máte. Tvoj obľúbený podľa nového súdneho sporu môže obsahovať škodlivé hladiny olova a kadmia.
Trader Joe's čelí skupinovej žalobe, ktorá tvrdí, že spoločnosť zavádzala a ohrozovala zdravie spotrebiteľov tým, že na obaloch neuviedla, že vybrané produkty z tmavej čokolády obsahujú škodlivé hladiny kovov.
V podaná 4. januára spotrebiteľom v New Yorku uviedla, že Trader Joe's neprezradil, že Trader Joe's Dark Chocolate 72% Cacao a Trader Joe's The Dark Chocolate Lover's Chocolate 85% Cacao obsahujú olovo a kadmium. Táto žaloba prichádza len týždeň po tom, čo bola na tom istom súde podaná podobná hromadná žaloba .
Obe žaloby nasledujú a , kde vedci merali množstvo ťažkých kovov v 28 rôznych čokoládových tyčinkách rôznych značiek – kadmium a olovo boli zistené vo všetkých, vrátane produktov Trader Joe’s. Dvadsaťtri testovaných tyčiniek Spotrebiteľské správy obsahovalo potenciálne škodlivé hladiny ťažkých kovov pre dospelých, ktorí jedia jednu uncu denne, poznamenal outlet.
Je dôležité poznamenať, že aj keď je prítomnosť akýchkoľvek kovov v potravinách nepochybne znepokojujúca, ich úrovne Spotrebiteľské správy používané ako referenčné hodnoty nie sú štandardmi bezpečnosti potravín. Takže aj keď môže byť znepokojujúce zistiť, že vaša rýchla pochúťka obsahuje olovo alebo iné ťažké kovy, nemusí to nevyhnutne znamenať, že ste v nebezpečenstve.
Ako už bolo povedané, olovo môže byť pri požití nebezpečnou a škodlivou chemikáliou, najmä tehotnými ženami a deťmi. Vedci sa zhodujú, že neexistuje žiadna úroveň olova, ktorá by bola bezpečná, uvádza žaloba.
Podľa olovo je pre ľudí toxické a môže postihnúť ľudí akéhokoľvek veku alebo zdravotného stavu. Aj keď nie je možné úplne zabrániť alebo úplne odstrániť olovo z potravín, poznamenáva FDA, hladiny v potravinách možno znížiť. Podľa zákona sú výrobcovia potravín zodpovední za implementáciu kontrol, aby sa výrazne minimalizovalo alebo zabránilo vystaveniu chemickým nebezpečenstvám – vrátane olova, podľa webovej stránky FDA.
Aj keď budete pravdepodobne musieť zjesť veľa čokolády uvedenej vyššie, aby ste videli účinky na zdravie, príznaky a symptómy otravy olovom podľa Mayo Clinic zahŕňajú:
- Vysoký krvný tlak
- Bolesť kĺbov a svalov
- Ťažkosti s pamäťou alebo koncentráciou
- Bolesť hlavy
- Bolesť brucha
- Poruchy nálady
- Znížený počet spermií a abnormálne spermie
- Potrat mŕtve narodenie alebo predčasný pôrod u tehotných žien
Pre deti a dospelých s relatívne nízkymi hladinami olova môže na zníženie hladín olova v krvi stačiť jednoduché vyhýbanie sa olovu. V závažnejších prípadoch však môže odporučiť váš lekár . Pri tejto liečbe sa liek podávaný ústami viaže na olovo, takže sa vylučuje močom.
Aj keď v správach môžete počuť viac o olove, vysoké hladiny kadmia vo vašich potravinách môžu byť rovnako škodlivé. Nachádza sa v mnohých výrobkoch vrátane batérií, pigmentov, kovových povlakov a plastov a nachádza sa v cigaretovom dyme. . CDC píše, že „vystavenie nízkym hladinám kadmia vo vzduchu, potrave, vode a najmä v tabakovom dyme môže časom nahromadiť kadmium v obličkách a spôsobiť ochorenie obličiek a krehké kosti“. Kadmium sa považuje za rakovinotvornú látku (karcinogén).
Či sú však hladiny olova a kadmia v produktoch Trader Joe skutočne škodlivé, je stále predmetom diskusie. Napríklad Národná asociácia cukrárov oponovala, že vo všeobecnosti je konzumácia čokolády a kakaa bezpečná a mnohé čokoládové tyčinky obsahujú množstvo olova. DNES .
Madeleine, ATTA Asistentka redaktorky má za sebou históriu písania o zdraví zo svojich skúseností ako redaktorka na WebMD a zo svojho osobného výskumu na univerzite. Vyštudovala na Michiganskej univerzite titul z biopsychológie, kognície a neurovedy – a pomáha pri stratégii úspechu ATTA platformy sociálnych médií.
