Možno strávite veľa svojho života vyhýbaním sa baktériám, ale vaše črevo po tom túži. Probiotiká sú živé (áno, žijúci !) Baktérie, ktoré prijímate, aby ste zahnali škodlivé baktérie vo svojom tele. Sú to dobrí chlapci, hovorí Jennifer Messer, R.D., dietetička v New Hampshire. Existuje mnoho miest, kde nájdete probiotiká, vrátane doplnky a fermentované potraviny alebo nápoje ako kombucha , ale nemusí existovať jednoduchší a chutnejší spôsob, ako zaradiť probiotiká do vašej každodennej rutiny, ako pripraviť si jogurt ako občerstvenie.
Výhody probiotík pre celé vaše telo
Naše črevá sú tvorené biliónmi mikróbov známych ako črevný mikrobióm a to, čo jeme a pijeme, môže ovplyvniť našu rovnováhu črevných mikrobiómov Caroline Susie, R.D.N. , registrovaný odborník na výživu, odborník na výživu v Dallase.
Keď sa probiotiká dostanú do vášho tráviaceho systému, vyrovnávajú a bojujú proti škodlivým baktériám, udržujú hrubé črevo silné a pomáhajú vám predchádzať infekciám. Sú dôležité pre zvládanie symptómov súvisiacich s syndróm dráždivého čreva , hnačka, zápcha , intoleranciou laktózy a ulceróznou kolitídou, pretože rozkladajú vláknité potraviny, ako je určité ovocie, zelenina a celozrnné produkty.
Nazýva sa typ probiotika, s ktorým sa pravdepodobne stretnete Lactobacillus acidophilus “a odborníci tvrdia, že je to najužitočnejšie. Podporuje celkové trávenie, podporuje zdravý krvný cukor a pomáha vášmu telu odolávať kvasinkové infekcie . Je tiež bežne spárovaný s Cal'dophilus pravidelný a Lactobacillus casei, dve ďalšie probiotické baktérie, ktoré sa tiež zlepšujú črevné zdravie.
L. acidophilus nájdete ich v kyslej kapuste, miso, tempehu a syre, ale väčšina dietológov odporúča jogurt, pretože je cenovo dostupný, dostupný a ľahko zapracovateľný do vašej stravy.
Ako si vybrať najlepší probiotický jogurt
Ste ohromení v jogurtovej uličke? Na etikete je potrebné hľadať dve hlavné veci. Najprv sa uistite, že to hovorí obsahuje živé a aktívne kultúry, hovorí Dana Eshelman, R.D.N. , dietetik a zakladateľ Dash of Dana Nutrition Coaching . Potom dávajte pozor na s ugar obsah - niektoré jogurty môžu obsahovať viac cukru ako misa zmrzliny! (Všetky nižšie uvedené možnosti majú 10 gramov cukru alebo menej.)
Zlým baktériám vo vašom čreve sa darí na cukre, vysvetľuje Eshelman. Ak to s cukrom preženiete, môže to spôsobiť, že zlé baktérie budú prevyšovať počet dobrých, čo povedie k zápalu a dokonca k chronickým chorobám. Iste, probiotiká pomáhajú, ale prečo si to sťažovať? Odborníci sa zhodujú, že nie všetky jogurty sú dobrými probiotickými zdrojmi, a preto sme zhromaždili tie, na ktoré sa môžete spoľahnúť, aby boli vaše črevá zdravé (a chutili lahodne!).
Milujem, že pred niekoľkými rokmi sa Stonyfield zaviazal obmedziť nepotrebný cukor vo svojich výrobkoch a stále sú úplne vynikajúce, hovorí Messer.
Výživa na 1 porciu: 150 kalórií, 6 g tuku (3,5 g sat. Tuku), 65 mg sodíka, 7 g sacharidov (0 g vlákniny, 5 g cukru), 16 g bielkovín
2,29 dolárov NAKUPUJ TERAZSiggi’s je z nejakého dôvodu obľúbeným R.D. Je to vlastne skyr, islandský druh jogurtu, ktorý je krémový a hustý. Bonus: Obsahuje o 40% menej cukru a viac bielkovín ako mnohé grécke značky jogurtov.
Výživa na porciu : 130 kalórií, 4,5 g tuku (3 g sat. Tuku), 60 mg sodíka, 11 g sacharidov (0 g vlákniny, 8 g cukru), 15 g bielkovín
30,00 dolárov NAKUPUJ TERAZJe to surový, vegánsky a mliečny jogurt, ktorý je bohatý, koláčový a chutný, ale chutí na rozdiel od iných jogurtov, ktoré som vyskúšal, hovorí Messer. Surový jogurt GT sa vyrába kvasením mladých kokosových orechov na probiotickú podporu.
Výživa na porciu : 110 kalórií, 6 g tuku (6 g sat. Tuku), 20 mg sodíka, 12 g sacharidov (0 g vlákniny, 4 g cukru), 2 g bielkovín
Najlepší jogurt s vysokým obsahom bielkovín Instacart 500,00 dolárov NAKUPUJ TERAZRodinná spoločnosť vyrába bohatý, krémový jogurt vyrobený z mlieka od kráv bez GMO. Má tiež obzvlášť vysoký obsah bielkovín, čo vám pomôže udržať si dlhšie sýty, hovorí Susie.
Výživa na porciu: 140 kalórií, 4 g tuku (2,5 g nasýteného tuku), 65 mg sodíka, 6 g sacharidov (0 g vlákniny, 6 g cukru), 20 g bielkovín
Instacart 1,67 dolárov NAKUPUJ TERAZRad jogurtov Chobani’s Less Sugar je kóšer certifikovaný, bezlepkový a vhodný pre vegetariánov. Okrem stále obľúbenejšej čučoriedky je k dispozícii aj v mnohých príchutiach, vrátane alphonso manga (sladká tropická príchuť) a fino limon (ostrá a sladká citrónová príchuť).
Výživa na porciu: 120 kalórií, 2,5 g tuku (1,5 g sat. Tuku), 70 mg sodíka, 11 g sacharidov (<1 g fiber, 9 g sugar), 12 g protein
Instacart 0,89 dolára NAKUPUJ TERAZGrécky jogurt môže byť populárny, ale nie je pre každého: Ak dávate prednosť tomu, aby bol váš jogurt menej hustý, Yoplait Light má probiotiká, ktoré potrebujete, a je tiež dobrým zdrojom vitamín D. .
Výživa na porciu: 90 kalórií, 0 g tuku (0 g sat. Tuku), 75 mg sodíka, 17 g sacharidov (10 g cukru), 5 g bielkovín
5,69 dolárov NAKUPUJ TERAZNancy’s sa môže pochváliť viac ako 41 miliardami živých probiotických kultúr - nielen Lactobacillus acidophilus ale aj ďalšie prospešné. A sú to odborníci: Spoločnosť vyrába svoj jogurt bohatý na probiotiká viac ako 50 rokov.
Výživa na porciu: 70 kalórií, 0 g tuku (0 g sat. Tuku), 115 mg sodíka, 9 g sacharidov (0 g vlákniny, 8 g cukru), 9 g bielkovín
2,59 dolárov NAKUPUJ TERAZTáto austrálska značka vyrába sladký, bohatý a krémový jogurt bez pridaného cukru a o niečo viac bielkovín ako mnohé značky.
Výživa na porciu: 120 kalórií, 5 g tuku (3,5 g sat. Tuku), 50 mg sodíka, 8 g sacharidov (1 g vlákniny, 6 g cukru), 11 g bielkovín
Trh 2,49 dolárov NAKUPUJ TERAZTáto možnosť vhodná pre vegánov zabalí do každého pohára viac ako 10 miliárd živých a aktívnych probiotík, čo z neho robí jednu z najlepších alternatív rastlinných jogurtov na trhu. Jogurt je hustý a krémový a má rôzne príchute.
Výživa na porciu: 180 kalórií, 8 g tuku (1,5 g sat. Tuku), 170 mg sodíka, 18 g sacharidov (6 g vlákniny, 8 g cukru), 13 g bielkovín
Instacart 5,49 dolárov NAKUPUJ TERAZJogurt Maple Hill je vyrobený z mlieka 100% kráv kŕmených trávou. V skutočnosti má značka v štáte New York v súčasnosti viac ako 150 ekologických fariem kŕmených trávou-a krémový výrobok je ťažké poraziť.
Výživa na porciu: 150 kalórií, 9 g tuku (7 g sat. Tuku), 110 mg sodíka, 10 g sacharidov (0 g vlákniny, 9 g cukru), 8 g bielkovín
0,99 dolára NAKUPUJ TERAZBiely jogurt Brown Cow Original Cream Top má výraznú a bohatú vrchnú vrstvu. Vmiešajte ju alebo zjedzte rovno - v každom prípade existuje päť rôznych kmeňov probiotík.
Výživa na porciu: 110 kalórií, 6 g tuku (3,5 g sat. Tuku), 80 mg sodíka, 9 g sacharidov (0 g vlákniny, 8 g cukru), 6 g bielkovín
Instacart 4,99 dolárov NAKUPUJ TERAZPokiaľ ide o jogurt na cestách, Activia ide ľahko dole a poskytuje rovnaký silný probiotický punč, aký získate z ich lyžičkových odrôd.
Výživa na porciu: 70 kalórií, 1,5 g tuku (1 g sat. Tuku), 50 mg sodíka, 11 g sacharidov (<1 g fiber, 10 g sugar), 3 g protein
4,99 dolárov NAKUPUJ TERAZJogurt gréckych bohov je super hodvábny a má prekvapivú a lahodnú chuť bez pachu. Je to skvelý zdroj probiotík a nemá žiadne umelé príchute.
Výživa na porciu: 140 kalórií, 9 g tuku (5 g sat. Tuku), 110 mg sodíka, 11 g sacharidov (0 g vlákniny, 9 g cukru), 7 g bielkovín
Instacart 4,99 dolárov NAKUPUJ TERAZToto je ďalšia vynikajúca alternatíva vegánskeho jogurtu. Značka používa kešu oriešky ako svoju hlavnú zložku, vďaka čomu je textúra jogurtu hladká a krémová. Má tiež veľmi nízky obsah cukru.
Výživa na porciu: 110 kalórií, 7 g tuku (1,5 g nasýteného tuku), 5 mg sodíka, 9 g sacharidov (1 g vlákniny, 1 g cukru), 3 g bielkovín
Trh 2,99 dolárov NAKUPUJ TERAZTento jogurt na báze kokosu, ktorý obsahuje 50 miliárd probiotík v každej porcii. V každom šálke je tiež trocha himalájskej soli a koreňa manioku, ktoré vyvažujú jeho chuť a krémovú textúru.
Výživová porcia: 140 kalórií, 11 g tuku (7 g sat. Tuku), 65 mg sodíka, 9 g sacharidov (1 g vlákniny, 6 g cukru), 2 g bielkovín