5 najlepších okamžitých hrncov na nákup v roku 2019 (plus najlepšie príslušenstvo a kuchárske knihy)

Instant Pot ovládol kuchyne po celej Amerike a desiatky kuchárskych kníh bolo napísané o tom, ako pomocou magického nástroja vytvárať najchutnejšie jedlá - a to z dobrého dôvodu. Instant Pot, ako najpredávanejšia značka na Amazone, je dokonalým multivarkom. Či už chcete variť tvarohový koláč alebo čili, Instant Pot je vám chrbtom. Ale ak ste ešte neskočili na rozbeh, ako sa rozhodnete najlepšie Instant Pot na kúpu? Voľba najlepšieho okamžitého hrnca pre vás závisí od veľkosti a funkcie. Rôzne modely Instant Pot ponúkajú rôzne úrovne tlaku, výkon a vstavané teplo. Aby sme vám pomohli vybrať si, ktorý instantný hrniec je pre vás ten pravý, rozoberáme rôzne funkcie varenia v najpredávanejších modeloch.

Čo je to vlastne Instant Pot?

Instant Pot je a tlakový hrniec, pomalý hrniec, ryžovar, jogurtovač, parník, zapekacia panvica a ohrievací hrniec v jednom. Tlakový hrniec je vynikajúci na prípravu jedál v jednom hrnci, pretože do hrnca môžete pridať všetky prísady, uzamknúť ho a nechať ho variť. To funguje tak, že riadi tlak pary vo vnútri hrnca. Keď sa tekutina vo vnútri hrnca zohreje, zmení sa na paru, čím sa zvýši tlak v hrnci, a tým sa skráti doba varenia jedla.

Na druhej strane a pomalý varič pri príprave jedla sa spolieha na vlhké teplo počas dlhého časového obdobia. Crock-Pot je jedným z príkladov. Pomalé hrnce majú vyhrievaný spodný hrniec, ktorý pracuje v cykloch, takže ho môžete na určitý čas zapnúť alebo vypnúť pomocou časovača. Najlepšie sa používa na zjemnenie mäsa a prípravu polievok a dusených pokrmov.

Varič ryže a jogurt sú presne to, čo znie: Varia ryžu a vyrábajú jogurt pomocou vody a tepla. Niektoré variče ryže je možné použiť aj ako parník.

Ako si vybrať najlepší Instant Pot pre vás

To znamená, že existuje 12 rôznych druhov okamžitých hrncov a všetky poskytujú podobné funkcie. Väčšina tlakových hrncov Instant Pot sa dodáva v troch veľkostiach (3-, 6- a 8-litrové). Všeobecným pravidlom je, že 3-kvartál je najvhodnejší pre jednu až dve osoby, zatiaľ čo 6-kvartál je vhodný pre rodiny s tromi až šiestimi ľuďmi. 8-kvartál je najväčšia veľkosť a je ideálny pre veľké rodiny a večierky pre šesť alebo viac ľudí. Tu je rýchly prehľad najlepších modelov:

Luxus: Tlakový hrniec 6 v 1. Nevýhodou je, že nemá program na výrobu jogurtov.

Duo: Tlakový hrniec 7 v 1. Tento model dokáže všetko, čo Lux dokáže, vrátane výroby jogurtov.

Duo Plus: tlakový hrniec 9 v 1. Toto má tri ďalšie programy na výrobu koláčov a vajec a sterilizáciu.

Ultra: Tlakový hrniec 10 v 1. Tento model vám ponúka lepšie prispôsobenie a kontrolu nad teplotou, úrovňou tlaku a časom oneskorenia.

Max: Obsahuje program sous vide a je výborný na konzervovanie.

Aby sme vám pomohli vybrať si ten pravý pre vaše potreby pri varení, zostavili sme tie najlepšie na základe potrieb vašej rodiny.

4,6 z 5 hviezdičiek
32 000+ recenzií zákazníkov na Amazone

Instant Pot Duo s naštartuje varenie dvakrát až šesťkrát rýchlejšie so 70 percentami menšej energie ako ostatné modely. Má 14 rôznych predvolieb na varenie, ktoré pripravujú všetko od polievok a dusených jedál po jogurt a ryžu. A ak sa zaujímate o varenie mäsa a prípravu omáčok, program saute má tri rôzne teploty na vyprážanie, dusenie a zahusťovanie, takže môžete dosiahnuť požadovanú slanosť.

Recenzent Amazonu môže potvrdiť, ako rýchly tento multivarič skutočne je: „Často budem robiť večeru hneď po tom, ako si ohrejem obed a uistím sa, že je zapnutá teplá funkcia. Dokážem s ním jazdiť v umývadle (milujem v dodávke Sprinter na plný úväzok) a čakať, kým skončím, teplé, zdravé a chutné jedlo. “

4,6 z 5 hviezdičiek
5 000+ recenzií zákazníkov na Amazone

Instant Pot Lux je skvelým modelom pre nováčikov, pretože má všetky klasické funkcie, ale má tiež vstavaný mikroprocesor, ktorý sa dá prispôsobiťtlak, teplota, čas a intenzita zahrievania. To znamená, žedokáže detekovať objem jedla v hrnci a prispôsobiť jeho varenie, takže skončíte s jedlom, ktoré je konzistentné v kyslosti, chuti a štruktúre. Navyše, funkcia automatického zahrievania vám umožňuje udržiavať teplotu vášho jedla konzistentnú, kým nie ste pripravení ho podávať. Zvážte verzia Pioneer Woman pre vintage kvetinový vzor.

Recenzentka Amazonu, ktorá je nováčikom v Instant Pot, hovorí, že kedysi nenávidela varenie, ale varič jej pomohol s častejšou prípravou jedla. „Dostať večeru na stôl bolo také ťažké a myšlienka varenia je skľučujúca. Instant Pot urobil večeru oveľa lepšou. “

4,4 z 5 hviezdičiek
Viac ako 2 000 recenzií zákazníkov na Amazone

Ultra má všetky ozdobné zvončeky a píšťalky klasického okamžitého hrnca, ale má to má vlastné programovanie pre tlakové aj beztlakové varenie . So 16 rôznymi prednastavenými programami na prípravu polievok a čili na koláče a jogurty Ultra uvarí jedlo až o 70 percent rýchlejšie. A pri takej veľkej veľkosti je Ultra ideálny pre veľké rodiny alebo pre tých, ktorí radi zabávajú a živia dav.

Jeden recenzent Amazonu hovorí: „Od mrazených po úplne uvarené môžete pripraviť kuracie prsia asi za 6 minút - celkom 11 minút - s zahriatím na zníženie tlaku.

4,4 z 5 hviezdičiek
2 000+ recenzií zákazníkov na Amazone

Ak hľadáte pripraviť najšťavnatejší a najjemnejší kúsok kuracích pŕs, Instant Pot Max umožňuje kvasenie a varenie sous vide . Prostredníctvom programu sous vide môžete vytvárať perfektne upečené jedlá pri zachovaní ich vitamínov a minerálov. Instant Pot Max tiež prichádza s novou technológiou NutriBoost, ktorá funguje tak, že počas tlakového varenia vytvára pohyb varu, aby rozložil jedlo, a tým dodal výživu, chuť a chuť.

Jeden recenzent Amazonu píše: „Konečne som použil techniku ​​sous vide tak, že som ultra tlačidlo nastavil na mieru a sous si pozrel pár krásnych steakov z New Yorku. Najlepšie chutiace domáce steaky, aké som kedy jedol. K vyprážanej panvici sa už nikdy nevrátim, okrem 50-sekundovej sear. Milujem tento hrniec! '

4,5 z 5 hviezdičiek
4 800+ recenzií zákazníkov na Amazone

Ako ďalšia generácia Instant Pot Duo, tento model má tri nové programy na prípravu koláčov a vajíčok a sterilizáciu . Program na koláče pripraví najkrajšie vlhké pečivo, zatiaľ čo vajíčkový program dokáže vyšľahať najchudobnejšie varešky za niekoľko minút. Sterilizátor je vynikajúci na čistenie riadu, pohárov, detských fliaš, plechoviek a ďalších.

Jeden recenzent Amazonu hovorí: „Tento produkt je môj najlepší priateľ a vzal by som si ho, keby som mohol. Bravčové karé, zemiaky a koláče zo žltého zväzku som vložil z krabicových koláčových zmesí. Stravujem sa zdravšie a upratovanie je jednoduché. Jedlo chutí úžasne. '

Toto príslušenstvo k okamžitému hrncu musíte mať pri príprave rôznych jedál pomocou tlakového hrnca. Nepriľnavý povrch uľahčuje odstránenie tuku a zvyškov jedla . Dodáva sa v troch rôznych veľkostiach pre 3-, 6- a 8-kvartové okamžité hrnce. Recenzent spoločnosti Amazon hovorí: „Toto sa stalo jediným vnútorným hrncom, ktorý používam. V porovnaní s nerezovou verziou je čistenie po varení oveľa jednoduchšie. '

Či už pripravujete tvarohový koláč alebo quiche, táto jarná forma uľahčuje pečenie v okamžitom hrnci . Sklenená základňa tiež umožňuje krájanie a servírovanie priamo z hrnca. Toto príslušenstvo je kompatibilné s 5, 6 a 8-litrovými okamžitými hrncami a je nevyhnutnosťou pre tých, ktorí radi pečú.

Jeden recenzent Amazonu hovorí: „Dno je veľmi pevné. Silikónové strany robia presne to, čo majú. Klip, ktorý drží boky pohromade, funguje perfektne a ľahko sa nasadzuje a vyberá, ale je dostatočne pevný, aby udržal všetko na svojom mieste. Mám 6-litrový instantný hrniec a toto mi perfektne sedí. '

Autorka kuchárskej knihy Brittany Williamsová, ktorá celý život zápasila s chudnutím, sa delí o to, ako v januári 2017 objavila Instant Pot a pomohla jej zhodiť 125 kíl. Táto kuchárska kniha zdieľa recepty, ktoré pripravila vo svojom Instant Pot. Sú nielen chutné, ale aj príprava zvyčajne trvá menej ako 30 minút .

Táto kniha je najpredávanejšou kuchárskou knihou Instant Pot a je v podstate bibliou všetkých receptov na Instant Pot. Plné viac ako 100 chutných receptov Táto kuchárska kniha obsahuje všetko, čo by ste mohli v okamžitom hrnci urobiť, od výdatných raňajok cez zdravé obedy až po rýchle večere cez víkend a dezerty, ktoré potešia každého.

Jeden recenzent Amazonu píše: „Recepty v tejto knihe uvádzajú čas prípravy a čas varenia oddelene; vďaka tomu je na prvý pohľad lepšie vidieť čas potrebný pre každú z nich. Je tiež uvedený celkový čas varenia, ktorý zahŕňa čas potrebný na to, aby sa hrniec dostal do tlaku (predhriatie), a čas potrebný na odtlakovanie. To je obzvlášť užitočné, keď sa ponáhľate a potrebujete na prvý pohľad vedieť, koľko času si celý recept vyžiada. “

Táto kuchárska kniha je skvelé pre začiatočníkov ktorí potrebujú návod, ako používať rôzne veľkosti a modely Instant Pot. Či už máte Instant Pot Duo s 3 alebo 6 litrami, táto cestovná mapa receptov vám pomôže vyťažiť maximum z vášho multifunkčného hrnca s množstvom vynaliezavých receptov.