Možno budete môcť znížiť riziko Alzheimerovej choroby o neuveriteľných 70 až 80%, hovorí Neal Barnard, MD, prezident Lekárskeho výboru pre zodpovednú medicínu, neziskových organizácií, ktoré sponzorovali prvú výročnú medzinárodnú konferenciu o výžive a Mozog uplynulý víkend vo Washingtone DC.
Šestnásť vedcov predložilo presvedčivé dôkazy o tom, prečo nasledujúcich sedem návykov môže pomôcť varovať pred mnohými neurologickými poruchami, nielen Alzheimerovou, ktoré nám kradnú myseľ.
1) Minimalizujte príjem nasýtených a trans -tukov. Tieto zlé tuky majú tendenciu zvyšovať hladinu cholesterolu v krvi, čo podporuje produkciu nebezpečných beta-amyloidových plakov v mozgu-charakteristický znak Alzheimerovej choroby. V Chicagskej štúdii zdravia a starnutia mali ľudia konzumujúci najsýtenejšie tuky trojnásobné riziko vzniku Alzheimerovej choroby.
2) Zelenina, strukoviny, ovocie a celozrnné produkty by mali byť súčasťou vašej stravy. Tieto potraviny sú bohaté na vitamíny a minerály, ktoré chránia mozog, ako je vitamín B6 a folát. Chicagská štúdia zdravia a starnutia zistila, že vysoký príjem ovocia a zeleniny je spojený so zníženým rizikom kognitívneho poklesu. Rastlinná strava tiež znižuje riziko obezity a cukrovky 2. typu, ktoré môžu hrať úlohu pri Alzheimerovej chorobe.
3) Získajte asi 5 mg vitamínu E denne. Tento antioxidant je spojený so zníženým rizikom Alzheimerovej choroby a dá sa ľahko konzumovať zjedením malej hrsti orechov alebo semienok alebo žuvaním manga, papáje, avokáda, paradajok, červenej papriky, špenátu a fortifikovaného chleba a obilnín. Držte sa však zdrojov potravy, hovorí doktor Barnard. Zdá sa, že užívanie doplnku stravy neposkytuje rovnaké výhody.
4) Pop a B12 doplnok. Získanie adekvátneho množstva tohto vitamínu B (asi 2,4 mcg denne), nachádzajúceho sa v živočíšnych produktoch a obohatených potravinách, pomáha znižovať hladiny homocysteínu, aminokyseliny súvisiacej s kognitívnymi poruchami. V štúdii starších ľudí so zvýšenou hladinou homocysteínu a problémami s pamäťou na Oxfordskej univerzite suplementácia vitamínom B zlepšila pamäť a znížila atrofiu mozgu. Ak máte viac ako 50 rokov alebo dodržiavate rastlinnú diétu, je obzvlášť dôležité užívať doplnok.
5) Vyhnite sa multivitamínom so železom a meďou pokiaľ váš lekár neurčí inak. Väčšina ľudí prijíma dostatočné množstvo týchto kovov prostredníctvom stravy a ich nadmerné požitie je spojené s kognitívnymi problémami.
6) Vyhnite sa vareniu s hliníkovými hrncami a panvicami. Namiesto toho sa rozhodnite pre nerezový alebo liatinový riad. Aj keď je úloha hliníka vo fungovaní mozgu stále predmetom skúmania, predbežné údaje naznačujú, že môže prispieť k kognitívnym problémom.
7) Choďte svižne trikrát týždenne najmenej 40 minút. Výskum naznačuje, že pravidelné aeróbne cvičenia môžu znížiť riziko demencie o 40 až 50%.
Osvojením si všetkých vyššie uvedených návykov možno nastavíte svoj mozog tak, aby bol pripravený na dlhé trate.
Viac z prevencie:
Spoznali by ste príznaky Alzheimerovej choroby?
Čo hovorí váš telefón o vašom dominantnom mozgu
10 trikov na reštartovanie mozgu
