Otázka čitateľa: Koľko arašidového masla denne je príliš veľa?
Ashleyho odpoveď : Pacienti mi takto kládli otázky roky! Zistil som, že tento typ otázok má spravidla dva dôvody.
#1: Niekto nadmerne konzumuje určité jedlo, vie to a hľadá niekoho, kto by potvrdil, že jeho správanie je nesprávne, a tak je nútený ho zmeniť.
Alebo č. 2: Niekto v skutočnosti je nie prejedanie sa jedlom, ale pravidelne sa posudzuje na základe výberu jedla.
Bez ohľadu na to, do ktorého tábora arašidového masla spadáte, drahý pýtajúci sa, tu je to, čo budete chcieť zvážiť. akýkoľvek množstvo arašidového masla nekvalitnej kvality (vyrobené z hydrogenovaných olejov, prebytočnej soli, umelých prísad a podobne) je príliš veľa. Poriadna porcia organického arašidového masla sú asi dve polievkové lyžice, a keď ich konzumujete, získate jednu porciu bielkovín, jednu tuku a polovicu porcie uhľohydrátov.
Preklad: Ak máte túto časť, potom nechcete pri tejto príležitosti jesť žiadny iný tuk (a pravdepodobne bielkoviny), aby ste dosiahli správnu rovnováhu živín. A ak by ste chceli mať túto porciu arašidového masla každé 3 hodiny po celý deň, technicky by ste mohli, bez toho, aby sa to považovalo za priveľa. Ale realita je taká, že zatiaľ čo opakované porcie arašidového masla nemusia byť nutrične príliš veľa, môžu byť príliš emocionálne, alebo jednoducho nudné. Rozmanitosť je korením života, takže dúfam, že zvážite ďalšie úžasné strukoviny, orechy a semená, namiesto toho, aby ste rezignovali na život len s arašidovým maslom.
Ashley Koff je registrovaným dietológom, odborníkom na výživu, odborníkom na výživu a spoluautor knihy Energia mamičky: Jednoduchý plán, ako žiť úplne nabitý rovnako ako aj Recepty na IBS .
