Guido MiethGetty Images Aj keď sme uprostred a pandemický , stále je leto. A ak si chcete na dvore vychutnať pohár vína, rosé môže byť zdravšou možnosťou. Pretože sú vyrobené z červené hrozno , rosé obsahuje rovnaké polyfenoly prítomné v červenej farbe, a keď usrkával s mierou tieto antioxidanty môžu pomôcť znížiť zápal a chráni pred srdcovými chorobami . Ak sledujete svoj príjem kalórií, ružové vína tiež často obsahujú menej kalórií než červené. Uistite sa, že vyberiete suchý štýl (nie príliš malý zvyškový cukor), aby ste si nenakupovali cukor navyše. A pri nákupe vína by mali byť vašou prvou zastávkou organické a biodynamické výbery. Chemické ošetrenia ako pesticídy, herbicídy a fungicídy môžu vo víne pretrvávať aj po kvasení. A tak bez ďalších okolkov uvádzame naše obľúbené rosé, ktoré si môžete kúpiť v lete:
Toto nádherne zafarbené rosé pochádza z talianskeho ostrova Sardínia. Serra Lori, vyrobená z niekoľkých miestnych odrôd hrozna, strávi 3-4 hodiny macerovaním na šupkách hrozna, pričom dodá nádhernú farbu a prospešné antioxidanty. Plný živých bobuľových chutí a sviežich záverov, je ideálny na rozbehnutie letnej sezóny.
27,99 dolárov NAKUPUJ TERAZ
Údolie Napa môže byť preslávené svojimi ikonickými červenými, ale nájdete tu aj vynikajúce ružové vína. Verzia Grgich Hills Estate je založená na Cabernet Sauvignon, pričom niektoré z nich dopĺňajú Merlot, Zinfandel a Cabernet Franc. Toto hrozno je plné polyfenolov. Toto trochu krémové na podnebí sa môže pochváliť tónmi šťavnatého melónu, zrelej broskyne a lesnej jahody s jemným nádychom čerešňových kvetov. Ideálne na pokojné letné večery.
99,99 dolárov NAKUPUJ TERAZToto ľahké ružové víno je vyrobené z biodynamicky pestovaného hrozna a je určené na pikniky. Priaznivci pinotu si zamilujú rakúske hrozno Zweigelt. Biokultova verzia má opojné tóny jahôd, brusníc a kvetín s citrusovým nádychom a suchou minerálnou príchuťou. Pozor na ľudí na rastlinnej strave-Biokult je tiež vegánsky.
25,00 dolárov NAKUPUJ TERAZLa Fête du Rosé je klasické provence rosé s Grenache, Mourvedre a Syrah a je opojnou zmesou čerstvých bobúľ, klementínok, melónu, ľahkého korenia a jemnej orechovej chuti. Bezchybne vyvážený, úplne osviežujúci, je perfektný, ak dávate prednosť ľahším štýlom.
2 015,00 dolárov NAKUPUJ TERAZ
Táto úžasná bublina, vyrobená zo zmesi Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Pinot Noir a niekoľkých bielych odrôd, je jednou z mojich najobľúbenejších. Hrubšie hrozno, ako je Cab, sa môže pochváliť vyšším množstvom prospešných polyfenolov. Najlepšia časť? Rosé od Daumasa Gassaca je suché, takže si môžete svoje perlivé nápoje stále dopriať bez pridania cukru.
25,00 dolárov NAKUPUJ TERAZNapriek tomu, že je to hrozno s tenkou šupkou, Pinot Noir je na prvom mieste v zozname úrovní resveratrolu, najmä ak sa pestuje v chladnejších oblastiach, ako je Oregonská Dundee Hills AVA. Svieža aróma nektarinky, krvavého pomaranča a drvených bobúľ sa prelína s pikantnými bylinkami, ružovými lupienkami a štipkou korenia.
21,99 dolárov NAKUPUJ TERAZ
Od svojej farby po komplexnosť je bohaté ružové ružové víno Chateau de Trinquevedel skutočným showstopperom. Je založené na Grenache a je doplnené hroznovým zberom bežným v južnom Francúzsku. Je to odvážne rosé, ktoré si zamiluje aj ten najoddanejší milovník červeného vína. Živá a vriaca s malinami, čerešňami, červenými kvetmi a minerálnym nádychom si nenechajte ujsť.
Patxanga je vyrobená v španielskom regióne Conca de Barbera výlučne z miestneho hrozna Trepat a je bez rafinácie a bez pridaných siričitanov. Toto ružové víno ponúka jemné kvetinové tóny vrstvené cez zrelé červené bobule - čerešne, brusnice, maliny. Je to čerstvé. Je to svetlé. Je to také letné.
23,99 dolárov NAKUPUJ TERAZTouriga Nacional je často základným kameňom červených portských zmesí. Má vysoký obsah trieslovín a je plný polyfenolov. Samotné vína z tohto portugalského hrozna sú niečím iným. Bohaté tóny jahôd a drvených koláčov z červených čerešní prinášajú krásne tóny kvetov stromov a štipku korenia. Ideálne na lenivé letné popoludnie.
11,99 dolárov NAKUPUJ TERAZĎalší vegánsky tip na vedomie. Aj keď je v tomto víne veľa intenzívneho červeného ovocia, v tomto ružovom je o niečo viac tmavého ovocia vo forme príchutí tmavej čerešne s nádherným záverom, ktorému dominuje sladké korenie na pečenie. Bonus? Toto ružové je absolútna krádež.
