Hugh Kretschmer Hodiny na gauči, vdýchnutie pukancov potiahnutých karamelom a pravidelné domáce hodiny šťastia-to sú zrejmé dôvody, prečo neschudnete. Ale čo keď robíte všetko „správne“ - udržiavate si silný metabolizmus pravidelným cvičením a silovým tréningom, čistým jedlom a pitím galónov vody - a kilá sa stále nepohnú? V práci môžu nastať fyziologické problémy, ako napríklad hormonálne zmeny súvisiace s menopauzou, alebo si vaše telo zvyklo na rovnako staré cvičenie a vy musíte vytriasť veci. Alebo možno robíte jednu z týchto prekvapivých chýb, pričom ste nikdy nehádali, že by z vás mohli byť tuční.
1. Nezhnedneš svoj biely tuk
Foto Iconica/Getty Images
Rovnako ako existuje zlý cholesterol (LDL) a dobrý cholesterol (HDL), naše telo tiež obsahuje zlý tuk (biely) a dobrý tuk (hnedý). Biely tuk zvyšuje riziko srdcových chorôb a cukrovky, zatiaľ čo hnedý tuk skutočne pomáha spaľovať kalórie. Teraz sa veci začnú kaziť: Keď hladujete po diéte, sabotujete schopnosť tela premeniť biely tuk na hnedý. Alebo aspoň to sa stalo medzi myšami v štúdii Yale School of Medicine. Čím boli myši hladnejšie, tým menej bieleho tuku sa zmenilo na hnedý a tým sa stali kypršími. Dať im však dostatok jedla, ktoré by im pomohlo zbaviť sa hladu, podporilo zhnednutie bieleho tuku a nepriberali. 'Je to vlastne jedenie, ktoré podporuje zhnednutie bieleho tuku,' hovorí vedúci autor štúdie Xiaoyong Yang, PhD. Jedlo s sebou: Dávajte pozor na svoj hlad a jedzte len toľko, aby ste ho utlmili.
2. V noci máte na Facebooku príliš veľa času
Jednou z najľahších vecí, ktoré môžete pri chudnutí urobiť, je dopriať si aspoň 7 hodín spánku každú noc. Čokoľvek menej spustí kaskádu problémov, medzi ktoré patrí nižší metabolizmus, vyššie hladiny stresových hormónov, zvýšená hladina cukru v krvi a zvýšená inzulínová rezistencia. To všetko podporuje hlad a ukladanie tukov, hovorí JJ Virgin,odborník na výživu celebrít a New York Times- autor bestsellerov Supercharged Virgin Diet . Idete skoro spať, ale nemôžete zaspať? Vyhnite sa počítaču a iným elektronickým zariadeniam najmenej jednu hodinu vopred. Modré svetlo, ktoré vyžarujú, narúša hormóny vyvolávajúce spánok. (Postupujte podľa týchto 100 jednoduchých stratégií, aby ste každú noc lepšie spali.)
3. Žiješ ako upír
Foto Corbis
Podľa štúdie Northwestern University Feinberg School of Medicine, ranné vtáky vážia menej ako nočné sovy. Vedci sa domnievajú, že nasávanie ranného slnka a popoludňajšieho slnka pomáha synchronizovať vnútorné hodiny v tele, takže máte väčšiu pravdepodobnosť pravidelného spánku, vďaka ktorému váš metabolizmus efektívne pobeží. Slnečné svetlo je tiež najlepším zdrojom vitamínu D, ktorý pomáha pri spaľovaní tukov. Ak chcete tieto odmeny pri chudnutí zožať, doprajte si 20-30 minút slnka medzi 8. a 12. hodinou.
4. Pijete diétnu sódu
Bez cukru je vo svete chudnutia pojmom, ale výskumy ukazujú, že konzumácia umelých sladidiel podporuje priberanie. Po vypití vody čipkovanej sacharínom, aspartámom resp sukralóza Podľa výskumníkov z izraelského Weizmannovho inštitútu sa u myší vyvinula glukózová intolerancia (predchodca diabetu 2. typu a metabolického syndrómu). Pri ďalšom skúmaní zistili, že sladidlá zmenili zloženie črevných baktérií u myší. Tieto experimenty boli replikované u ľudí; už po jednom týždni príjmu umelých sladidiel vykazujú zdravé subjekty príznaky intolerancie glukózy a zmeny črevných baktérií. Namiesto toho pite vodu alebo tieto recepty na chudnutie Sassy Water . (Potrebujete viac podnetov na to, aby ste nakopli svoj sódový zvyk? Pozrite sa na túto infografiku Your Body On Diet Soda.)
5. Si kráľovná drámy
Fotografia: Comstock
Stres nielen podporuje prejedanie sa, ale tiež spomaľuje metabolizmus. Vedci zo Štátnej univerzity v Ohiu zistili, že ženy, ktoré počas predchádzajúcich 24 hodín uviedli nátlak, spálili po jedle s vysokým obsahom tuku o 104 kalórií menej ako ženy bez stresu. To sa rovná 11 librám ročne. Ak prechádzate stresovým obdobím, dávajte pozor na to, čo jete, hovorí Jan Kiecolt-Glaser, profesor psychiatrie a psychológie z OSU. 'Uchovávajte zdravé občerstvenie v chladničke, pretože je menej pravdepodobné, že budete chcieť niečo pripraviť.'
6. Cvičeniu hovoríte „cvičenie“
Vtipná vec sa stane, keď svoju rannú prechádzku označíte ako cvičenie. Jete viac. To zistili vedci z Cornell University, keď zobrali na prechádzku dve skupiny dospelých. Jednej skupine bolo povedané, že sa len bavia. Druhej skupine bolo povedané, že cvičia. Na nasledujúcom obede, ktorý nasledoval, druhá skupina zjedla o 35% viac čokoládového pudingu. Záver: Čokoľvek nazývate fyzickou aktivitou, neodmeňujte ju kalóriami navyše.
7. Jsi zaostalý
Schudnúť nie je nikdy jednoduché, ale ak často cestujete, môže to byť ešte ťažšie. Je to preto, že letecká doprava medzi časovými pásmami je v rozpore s vašim mikrobiómom. Vedci z Weizmannovho inštitútu zistili, že narušenie cirkadiánnych rytmov spôsobené jet lagom narúša mikróby vo vašom čreve, čo naopak zvyšuje riziko obezity. Ak chcete zvýšiť svoje šance na chudnutie, riaďte sa týmito pokynmi, aby ste sa vyhli jet lag.
