Rocky89Getty Images Lahôdky, hranolky a konzervované polievky sú bežnými vinníkmi sodíka, o ktorom už pravdepodobne viete, že sa mu musíte vyhnúť, ale niekedy výrobcovia potravín pridávajú sodík mnohým reštauračné jedlá a ďalšie potravinárske výrobky na zvýšenie ich chuti. Preto je obzvlášť dôležité skontrolovať štítky s výživovými údajmi a prísadami každého jedla, ktoré si kúpite, aby ste sa uistili, že sa neplížite v soli tam, kde to nepotrebujete (nezabudnite sa držať nie viac ako 2 300 miligramov soli za deň). Tu je niekoľko potravín, ktoré sú balené viac sodíka než by ste si mohli myslieť.
bigacisGetty Images Bagel so smotanovým syrom So 450 miligramami sodíka v bagete zaberú tieto klasické raňajky takmer 20 percent denného príjmu soli - a sotva ste začali deň. Navyše, ak si natriete smotanový syr alebo maslo, do už slaného ranného jedla pridáte ďalších 40 až 50 miligramov sodíka na polievkovú lyžicu.
Carlo A.Getty Images Slanina Slanina obsahuje asi 400 miligramov sodíka za uncu, takže aj keď si môžete myslieť, že do nich dostávate bielkoviny, musíte si položiť otázku: za akú cenu? Spracované mäso má vo všeobecnosti vysoký obsah sodíka, takže najlepšou možnosťou bude držať sa niečoho menej slaného, ako je nízkotučný jogurt s čerstvým ovocím.
vkuslandiaGetty Images Kuracie prsia Plátok kuracích pŕs je prekvapivo naplnený sodíkom ešte predtým, ako je uvarený. Niektoré značky môžu mať viac ako 800 miligramov sodíka na šesť uncí. Dôvodom je, že niektorí výrobcovia pichajú kuracie prsia fyziologickým roztokom, aby zostali šťavnaté. Pozorne si prečítajte etikety, aby ste sa vyhli nadbytočnému sodíku a zvýraznili chuť kuracieho mäsa bylinkami a korením namiesto soli.
Lauri PattersonGetty Images Pečené fazule Aj keď sú prekvapivo sladké, porcia pečenej fazule má asi 906 miligramov sodíka, čo je 25 percent vašej dennej hodnoty. Pre zdravšiu voľbu hľadajte na štítku konzervovaných fazúľ „nízky obsah sodíka“, alebo si vytvorte vlastnú pečenú fazuľu tak, že fazuľu z konzervy pred varením opláchnete pod vodou.
Anna_ShepulovaGetty Images Ravioli v konzervách Ak má výrobok syr, je veľká pravdepodobnosť, že je to sodíková bomba - a ravioli v konzervách sa nelíšia. Plechovka unesie asi 927 miligramov sodíka, čo je 38 percent vašej dennej hodnoty. Radšej si kúpte mrazené ravioly a sami si pridajte omáčku a syr.
bhofack2Getty Images Zeleninová šťava kúpená v obchode Na zvýšenie chuti bol pridaný najmä sodík v zeleninovej šťave V8. Ale pri 450 miligramoch na plechovku je to dosť vysoko v spektre solí, vzhľadom na to, že ho pijete hlavne kvôli živinám.
ChrličeGetty Images Cestovinová omáčka Nenechajte sa zmiasť myšlienkou, že vaša cestovinová omáčka potrebuje ďalšiu soľ, pretože väčšina pohárov kúpených v obchode je nabitá sodíkom-takmer 480 miligramov na 1/2 šálky. Ak by ste chceli nazdariť svoje rezancové jedlo, namiesto soli použite bylinky alebo korenie.
vaaseenaaGetty Images Veggie hamburgery Zeleninové hamburgery sa často konzumujú ako zdravšia voľba k červenému mäsu. Ale asi 540 miligramov sodíka na karbonátku - a keď k tomu pridáte žemľu, kyslé uhorky a korenie - nemusí byť tou najlepšou možnosťou. Všetky značky vegetariánskych hamburgerov sú samozrejme odlišné, preto si pred kúpou overte štítok s výživovými údajmi.
IndigoBettaGetty Images Tvaroh Nízkotučný tvaroh robí zdravšie raňajky, ale plnotučné tvarohy môžu zabaliť veľké množstvo pridaného sodíka. Jedna šálka 2 percentného tvarohu má asi 746 miligramov sodíka. Držte sa preto nízkotučných odrôd alebo sa vyhýbajte príliš častému jedlu.
Boarding1NowGetty Images Konzervovaná zelenina Konzervovaná zelenina je zvyčajne nabitá sodíkom, aby si zachovala chuť a chuť. A hoci stále budete mať rovnakú výživovú hodnotu ako čerstvá zelenina, je najlepšie hľadať konzervované potraviny s nízkym obsahom sodíka. Plechovka kukurice má asi 540 miligramov sodíka, zatiaľ čo čerstvá kukurica má len asi 13 miligramov na porciu štyroch uncí.
masaltofGetty Images Chlieb Mohlo by vás šokovať, keby ste zistili, že chlieb je hlavným vinníkom sodíka. Jeden plátok môže obsahovať viac ako 200 miligramov, a ak ho budete jesť ako sendvič, dostanete 400 miligramov - a to je len chlieb. Pozrite sa na možnosti celozrnnej pšenice, pretože tie majú zvyčajne nižší obsah sodíka.
bhofack2Getty Images Instantný puding Aj keď je táto krémová pochúťka plná cukru, má tiež značný podiel sodíka. So 140 miligramami na 1/4-šálkovú porciu je to poriadne množstvo, ktoré si môžete vychutnať ako dezert.
bhofack2Getty Images Bravčové kôry Pretože diéty s nízkym obsahom sacharidov, ako je keto, sú stále obľúbenejšie, bravčové kôry sa stali novým občerstvením. Táto chrumkavá pochúťka však obsahuje veľkú dávku sodíka - okolo 515 miligramov na porciu. Ak vám teda chutia, určite pite veľa vody.
bhofack2Getty Images Tortilly Múčne tortilly majú asi 950 miligramov sodíka, takže ak jete taco, čísla sa môžu po pridaní náplne ľahko zvýšiť. Radšej choďte na kukuričné alebo celozrnné tortilly, ktoré majú menej sodíka.
bhofack2Getty Images Horúci praclík Sú dobrým rýchlym občerstvením, ale horúce praclíky sú plné sodíka - a nie je to zo soli, ktorou posypete vrch. Asi 925 miligramov na praclík je hlavným vinníkom tučného cesta. Rozdelte si jeden s priateľom, namiesto toho, aby ste to mali celé sami.
margouillatphotosGetty Images kyslá kapusta Probiotikum -bohatá kyslá kapusta v poslednej dobe získava na obľube u kvasených pochúťok pre svoje schopnosti posilňovať črevá. Ale po pravde, nie je dobré naložiť si to stále, pretože v jednej šálke je 939 miligramov sodíka. Ako sa hovorí, všetko s mierou - dokonca aj dobré veci.
Ďalšie10 nízkosacharidových fastfoodov, ktoré môžete chytiť na cestách
