FOTKY: DAN SAELINGER / PROP STYLING: BIRTE VONKAMPEN Nízkotučný, nízkosacharidový, Paleo, keto, South Beach, prerušovaný pôst-zoznam pokračuje. Vzhľadom na to, že naša kultúra idealizuje chudosť a vyhýba sa väčším telám, nie je prekvapujúce, že takmer jedna z piatich žien stredného veku v posledných rokoch držala diétu, uvádza Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb . A mnohí opäť nabrali na váhe a vidia, že zlyhali. Menej ako 1% veľmi veľkých ľudí sa vôbec dostalo k normálnej hmotnosti štúdium to zahŕňalo takmer 100 000 žien a väčšina z nich získala kilá, ktoré stratila, do piatich rokov.
Niektorí lekárski odborníci teraz hovoria, čo mnohí z nás zúfalo chceli počuť: Je extrémne ťažké dlhodobo schudnúť z dôvodov, ktoré nemajú nič spoločné s pevnou vôľou-a dokonca to ani nemusí byť nevyhnutné.
Dominantným posolstvom, ktoré ľudia dostávajú od vlády, zdravotníckych organizácií a médií, je, že váha a zdravie sú prepojené. Ale v skutočnosti neexistuje žiadny presvedčivý dôkaz, ktorý by naznačoval, že vyššia hmotnosť automaticky vedie k horšiemu zdraviu, hovorí Jeffrey Hunger, Ph.D. , odborný asistent psychológie na Miami University of Ohio a dlhoročný výskumník hmotnostných stigiem (a áno, to je jeho skutočné meno!).
Ak máte extrémne veľké telo, zhodenie niekoľkých kíl môže chrániť vaše kĺby pred artritídou a uľahčiť cvičenie. Ale pre väčšinu žien s ideálnou hmotnosťou môže byť zameranie sa na iné zdravotné opatrenia oveľa dôležitejšie, ako hovorí váha.
Prečo to teda nie je správa, ktorú budete pravdepodobne počuť od svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti? Dôkaz hromadí sa už roky, ale experti sú takí zaseknutí vo svojom presvedčení, že neakceptujú nič, čo je naopak, hovorí Hunger. Pridajte k tomu všetkých ľudí a spoločnosti, s ktorými finančné záujmy pri čerpaní správ proti tuku, od dodávateľov stravy po farmaceutické spoločnosti až po autorov kníh. Správa o tom, že telesný tuk je zlý a je potrebné ho čo najviac obmedziť, je v našej spoločnosti také evanjelium, že je ťažké uveriť, že nemusí byť pravdivé.
Tu je osem dôležitých faktov, ktoré mnohí prehliadajú. Tieto skutočnosti môžu byť presne to, čo potrebujete, aby ste sa vo svojom tele cítili lepšie, bez ohľadu na vašu hmotnosť.
1. Hmotnosť nie je presným meradlom zdravia.
Lekári sa obávajú, že ťažké ženy sú kardiometabolicky nezdravé, čo je skrátený termín, ktorý zahŕňa krvný tlak ; hladiny cholesterolu, triglyceridov a krvnej glukózy; a ďalšie opatrenia srdcovej a arteriálnej kondície.
Vedci z UCLA a University of Minnesota však vyhodnotili takmer dve desiatky štúdií a dospeli k záveru, že existujú žiadny jasný vzťah medzi chudnutím a zdravotnými výsledkami. Inými slovami, zhodenie kíl sa významne neznížilo krvný tlak , cukrovka riziko, príp cholesterolu .
Vedci z Kalifornskej univerzity prirovnávajú ťažšie vlastnosti so zlým kardiometabolickým zdravím a chudnutie k opaku. uzavrel . Porozumeli nad údajmi od viac ako 40 000 účastníkov vládneho ročného národného prieskumu zdravia a výživy a zistili, že takmer polovica ľudí klasifikovaných ako nadváha (a viac ako štvrtina označených ako obézni) má úplne zdravé hladiny lipidov a glukózy v krvi, čo znamená, že boli kardiometabolicky v poriadku. Medzitým malo 30% účastníkov s normálnou hmotnosťou nezdravé hladiny týchto markerov.
Zrátané a podčiarknuté: Hmotnosť sama osebe nenaznačuje zdravie, takže nikto nemôže na základe svojej hmotnosti povedať, či je alebo nie je zdravý.
FOTKY: DAN SAELINGER / PROP STYLING: BIRTE VONKAMPEN 2. Zdravé správanie je dôležitejšie ako číslo na stupnici.
V dokumente publikovanom v Sociálne problémy a kontrola politiky, Hunger a kolegovia preskúmali mnoho štúdií o hmotnosti a zdraví a zistili, že sú zdravé správanie , ktoré nie sú vhodné do našich úzkych džínsov, nás robia zdravými - a pomáhajú nám žiť dlhšie. Ťažkí ľudia, ktorí robia zdravé veci, prospievajú rovnako ako ktokoľvek iný. Na zozname: byť fyzicky aktívny, jesť výživné jedlá a prestať fajčiť, samozrejme - ale tiež sa dostatočne socializovať, aby vyhnúť sa izolácii , minimalizácia stresu , a riadenie depresia .
Vaša pozornosť by sa nemala zameriavať na cieľovú hmotnosť, ale na to, koľko dní plánujete tento týždeň cvičiť a koľko plodov budete jesť. Mary S. Himmelstein, PhD. , odborný asistent psychologických vied na Kent State University v Ohiu. Potom vytočte priateľku, naplánujte si jogu a nájdite dobrého terapeuta, ak ho potrebujete.
3. Môžete byť tučný a tiež f to.
Naša kultúra pravidelne prirovnáva nosenie nadbytočného telesného tuku k tomu, že nie je vo forme, ale veľa veľkoplošných žien môže bez problémov behať po kolenách okolo svojich tenších protiľahlých častí v posilňovni. Je to preto, že v skutočnosti fitness a váha majú len málo spoločného, hovorí Himmelstein.
Tím medzinárodných výskumníkov toto dokázal keď sledovali 43 000 (väčšinou bielych) účastníkov v celom hmotnostnom spektre. Na začiatku merali krvný tlak, cholesterol, glukózu a podobne a potom testovali úroveň kondície účastníkov na bežiacom páse. Tí, ktorí boli metabolicky zdraví a tiež fit, mali počas nasledujúceho desaťročia rovnakú úmrtnosť bez ohľadu na svoju váhu. Tí, ktorí boli považovaní za obéznych a nespôsobilých, však častejšie zomreli.
4. Zhodiť kilá nevedie vždy k zdravému prospechu.
Ak by sa nízka hmotnosť rovnala dobrému zdraviu, zhodenie kíl by ľudí automaticky urobilo zdravšími - ale to sa nestáva. Hunger poukazuje na metaanalýzu, ktorá zistila, že dokonca aj potom, ako ľudia s diétou schudli, ich krvný tlak, glukóza a ďalšie krvné markery neboli výrazne lepšie, keď boli o dva roky neskôr prehodnotené. Ťažkí ľudia môžu mať prospech zo zdravia, ak sú zaradení do plánu na zníženie hmotnosti, ako je to v slávnom programe prevencie cukrovky v roku 2002, ktorý znižuje riziko vzniku tejto choroby. Ale ako študovať Vedci z UCLA a University of Minnesota poukazujú na to, že účastníci, rovnako ako v iných štúdiách na chudnutie, boli vyzvaní, aby cvičili-čo vedci naznačujú, bolo pravdepodobne viac zdravým vodičom ako stratou libier.
5. Hmotnosť je cesta zložitejšie ako kalórie vo vnútri, kalórie von.
Toľko vecí ide do váhy, akú ste, hovorí Himmelstein. Gény, etnický pôvod, lieky, ktoré užívate, kde žijete, aký je váš príjem a koľko spíte, zohrávajú svoju rolu, aj keď sa väčšina lekárov zameriava iba na kalórie. Hmotnosť je taká zložitá, že ani dlhoroční vedci ešte nerozumejú všetkým zahrnutým premenným. Ľudia môžu byť ťažší, pretože v dnešnej dobe je jedlo tak ľahko dostupné. Alebo možno sú to bláznivo väčšie porcie, ktoré reštaurácie ponúkajú v porovnaní s obdobím pred 35 rokmi.
Barbara Corkey, PhD. , emeritný profesor medicíny a biochémie na Lekárskej fakulte Univerzity v Bostone a riaditeľ Výskumného centra pre obezitu, je zaujatý myšlienkou, že chemikálie používané v poľnohospodárstve, aditíva v spracovaných potravinách a/alebo iné toxíny, ktoré sa dostanú na naše taniere, môžu spôsobiť, že naše telo omylom uvoľní príliš veľa inzulínu, hormónu, kvôli ktorému chceme viac jesť. Corkey naznačuje, že obezita nemusí spôsobovať problémy, ako je inzulínová rezistencia, ako sa domnievajú mnohí lekári, ale že neprirodzene vysoké hladiny inzulínu vedú k obezite a rezistencia na inzulín .
6. Ty môcť v skutočnosti byť tiež tenký.
FOTKY: DAN SAELINGER / PROP STYLING: BIRTE VONKAMPEN Možno neexistuje horná hranica toho, akým bohatým by ste chceli byť, ale určite existuje hranica, ako by ste mali byť tenkí. Tím medzinárodného výskumu, že index telesnej hmotnosti (BMI) nižší ako 23 (menej ako asi 130 libier pre ženu 5 ‘3) súvisí s vyššou úmrtnosťou ako s tým, že je o niekoľko libier ťažší. objavený keď skúmali stovky štúdií s viac ako 30 miliónmi účastníkov. To platilo aj vtedy, keď vylúčili ľudí, ktorí mohli byť chudí, pretože už boli chorí.
Navyše, ak sa znížite na príliš nízky BMI, budete sa cítiť hrozne. Keď pre ňu Oprah Winfrey klesla na nízku hmotnosť (pamätáte si na kikiríkajúci tuk, ktorý predviedla na svojej šou?), Bola neustále fráza a vyčerpanie. povedal davom na svojich wellness akciách v roku 2019. Iba vtedy, keď nahodila niekoľko kíl a dosiahla pre ňu správnu váhu, sa cítila lepšie. (Je dôležité poznamenať, že prišiel samotný BMI pod paľbou ako chybné meranie, pretože okrem iných problémov nerozlišuje medzi tukom a svalmi, pričom športovcov a ostatných s veľkým počtom svalov kategorizuje ako nadváhu a neberie do úvahy etnické rozdiely v type postavy.)
7. Veľa zdravotnej starostlivosti poskytovatelia sú nebezpečne zaujatí.
Väčšina ľudí s vysokou telesnou hmotnosťou má príbeh o tom, ako ich lekári súdil alebo obviňoval ich alebo nepočúval, hovorí Himmelstein. To platí pre všetky typy poskytovateľov - dokonca aj pre tých, ktorí sa špecializujú na manažment hmotnosti! Môže to viesť k začarovanému cyklu, v ktorom sa ženy vyhýbajú návšteve lekára, pretože sa nechcú hanbiť, a potom vynechajú liečbu alebo včasné odhalenie, hovorí Himmelstein. V iných prípadoch sú zdravotné ťažkosti, ktoré nemajú nič spoločné s hmotnosťou, nepresne obviňované z veľkosti osoby, takže pacientom uniká správna liečba.
Týmto spôsobom, okrem iného, môže zaujatosť lekárov spôsobiť, že ľudia budú chorí-čo by potom mohlo prispieť k vnímaniu, že všetci veľkí ľudia sú nezdraví. Kedy štúdium pri hodnotení chrípkovej pandémie H1N1 v roku 2009 sa potvrdilo, že obézni ľudia utrpeli na túto chorobu viac komplikácií a úmrtí, autori poukázali na to, že to mohlo byť spôsobené tým, že týmto pacientom neboli na začiatku ochorenia podávané kritické antivírusové lieky ako iným. (Nie je jasné, či nevyhľadali liečbu hneď, alebo im to neponúkli lekári.)
Problémy ako cukrovka, rakovina a autoimunitné stavy sú obzvlášť dôležité na včasnú identifikáciu, keď sa s nimi ľahšie zaobchádza, a zdá sa, že prílišný dôraz zdravotníckych pracovníkov na telesnú hmotnosť bráni ľuďom získať najlepšiu starostlivosť.
8. Zdravým stravovaním sa dostanete ďalej ako pri diéte na chudnutie.
Diéta vám môže pomôcť schudnúť, ale držanie ich vypnutie je ďalší príbeh. Nízka úroveň výživy a nadmerné cvičenie v mnohých plánoch na chudnutie nie sú udržateľné, hovorí Hunger. Navyše, keď obmedzíte príjem kalórií, váš metabolizmus sa spomalí na plazenie. Biologická architektúra nášho tela nechápe, čo je tenký ideál - robí všetko, čo je v našich silách, aby nás ochránil pred tým, čo vníma ako hladomor, poznamenáva.
Vzhľadom na tieto faktory a Európska analýza žien s veľkým telom vypočítalo šance na dosiahnutie normálneho BMI ako menej ako 1 zo 100! Namiesto toho, aby ste robili drastickú dočasnú zmenu pre krátkodobý cieľ, akým je pohľad na triedne stretnutie, sa zamerajte na malé a trvalé zmeny, ako je jesť viac celozrnných a rastlinných potravín a menej červeného mäsa a spracované cestovné, takže zdravé stravovanie sa stane vašim novým životným štýlom, ktorý vás pripraví na dlhodobé zdravie, radí Ruwanthi Titano, M.D. , odborný asistent kardiológie na Icahnovej lekárskej fakulte na Mount Sinai v New Yorku.
Aj tenkým ľuďom prospeje, ak sa prestanú zameriavať na váhu, hovorí Himmelstein. Poznamenáva, že do monitorovania kalórií alebo uhľohydrátov ide veľa mozgovej energie - čas a energiu, pre nás všetkých by bolo lepšie, keby sme ich strávili inde. Namiesto toho, aby ste sa pokúšali zmenšiť svoje telo, začnite si vážiť všetko, čo pre vás robí, navrhuje Hunger. Budete zdraví a budete sa cítiť dobre - veci, na ktorých záleží - bez ohľadu na veľkosť vašich šiat.
Tento článok sa pôvodne objavil v máji 2021 Prevencia.
Choďte sem a pripojte sa k prevencii Premium (náš najvýhodnejší plán s neobmedzeným prístupom), prihláste sa na odber časopisu alebo získajte prístup iba digitálne.
